چرا دوغ باعث خواب می شود؟

چرا دوغ باعث خواب می شود؟

حتما برای شما هم پیش آمده که با نوشیدن یک لیوان دوغ نتوانید پلک‌های سنگین خود را باز کنید و بلافاصله چرت بزنید! آیا به این فکر کرده‌اید که چرا دوغ باعث خواب می ‌شود یا چرا با نوشیدن یک لیوان نوشابه احساس خواب‌آلودگی نمی‌کنید؟ قطعا در ترکیبات دوغ چیزی...

چگونه دوغ بدون گاز درست کنیم؟

چگونه دوغ بدون گاز درست کنیم؟

دوغ یکی از نوشیدنی‌های محبوب در سفره هر ایرانی است. همراه با بسیاری از غذاهای سنتی ایرانی، این نوشیدنی محبوب مصرف می‌شود. دوغ‌های بازاری اگرچه ممکن است انتخاب راحتی باشند؛ اما دوغ‌های خانگی از نظر مزه و کیفیت قابل‌مقایسه با آن‌ها نیستند. همچنین تهیه دوغ در خانه به‌صرفه‌تر است. اولین‌بار...

چطور رژیم غذایی سالم داشته باشیم؟

چطور رژیم غذایی سالم داشته باشیم؟

رژیم‌های غذایی سخت و طاقت‌فرسا باعث شده‌اند که افراد زیادی با شنیدن کلمه رژیم غذایی سالم به یاد غذاهای بدمزه یا دوری از طعم‌های دلخواه‌شان بیفتند. برخلاف این تصور رایج، رژیم غذایی سالم و مقوی هیچ کدام از این ویژگی‌ها را ندارد! یک رژیم غذایی سالم و ساده شامل مجموعه‌ای...

سالم ترین روش پخت میگو

سالم ترین روش پخت میگو

میگو یک وعده غذایی سالم و خوشمزه است که در کمترین زمان ممکن آماده می‌شود. برخلاف باور عموم که میگو را غذایی سخت و پردردسر می‌دانند و کمتر به سمت آن می‌روند، باید بگوییم سالم ترین روش پخت میگو بیشتر از چند دقیقه از شما زمان نمی‌گیرد! چه چیزی بهتر...

راه‌های جلوگیری از ترک تخم مرغ آب‌پز

راه‌های جلوگیری از ترک تخم مرغ آب‌پز

خسته و گرسنه به خانه می‌رسید و می‌خواهید کمتر از چند دقیقه غذایی سالم و مقوی درست کنید. تهیه تخم مرغ آبپز یک گزینه دست‌به‌نقد است که همیشه می‌توان روی آن حساب کرد. اگر راه های جلوگیری از ترک تخم مرغ آبپز را نمی‌دانید، ادامه این مقاله را بخوانید. اصلا...

مصرف غذاهای تند در بارداری

مصرف غذاهای تند در بارداری

برای فردی که عاشق غذاهای تند و پرادویه‌ است، دست‌کشیدن از مصرف آن‌ها در دوره بارداری قطعاً بسیار سخت است. آیا واقعاً خوردن غذاهای تند در بارداری خطرناک است؟ در دوران پرحاشیه بارداری، بسیاری از افراد ممکن است نسبت به یک‌سری مزه‌ها یا ادویه‌های خاص حساس شوند و میل آن‌ها...

کدام ظرف برای پخت‌ و پز مناسب است؟

کدام ظرف برای پخت‌ و پز مناسب است؟

به انواع ظروفی که در آشپزخانه شما استفاده می‌شود، فکر کرده‌اید؟ چه نوع ظروفی بیشتر در کابینت‌تان قرار دارد؟ انتخاب نوع ظرف برای پخت‌وپز بسیار مهم است. ظرف انتخابی شما برای پخت‌وپز باید از مواد بی‌اثر ساخته شده باشد که پوسته آن کنده نشود، تراشه نداشته باشد، ترک نخورد، مواد...

سبزی مخصوص هر غذا

سبزی مخصوص هر غذا

حتماً در برنامه‌های تلویزیونی و سایت‌ها و سایر کانال‌های محتوایی و آموزشی دیده‌ یا شنیده‌اید که کارشناسان تغذیه همیشه مردم را به مصرف سبزی‌ها توصیه می‌کنند. همراه با این توصیه همواره فواید سبزی‌ها نیز بیان می‌شود. وقتی که سبزی سر سفره‌ غذا قرار می‌گیرد، والدین همیشه فرزندان خود را مجاب...

ادویه مخصوص هر غذا

ادویه مخصوص هر غذا

ادویه‌ها هزاران سال است که برای چاشنی، نگهداری مواد غذایی و پنهان‌کردن بعضی از طعم‌های نامطبوع مواد غذایی استفاده می‌شوند. ادویه مخصوص هر غذا برای این است که قرمه‌سبزی مزه استانبولی ندهد! این ترکیبات خوش آب‌ورنگ از بخش‌های متفاوت گیاهان به‌دست می‌آیند. هر ادویه‌ای از دانه گیاهان خاصی به‌دست می‌آید...

تاثیر موسیقی در هنگام غذا خوردن

تاثیر موسیقی در هنگام غذا خوردن

بر اساس مطالعاتی که انجام شده است، موسیقی‌ می‌تواند منجر به طولانی‌شدن زمان مصرف غذا شود. تاثیر موسیقی بر مغز انسان است که نتیجه آن تاثیر موسیقی بر خوردن غذا هم خواهد بود. موسیقی می‌تواند برای کمک به ترویج یا کاهش مصرف غذا در محیط‌های بالینی و غیربالینی مفید باشد....

صفحه 1 از 5 1 2 5