درباره اکبریه
اکبریه در حوزه واردات، تامین و توزیع مواد اولیه تخصصی فعالیت میکند و دپارتمان صنایع غذایی آن، مواد و خدمات فنی موردنیاز تولیدکنندگان را عرضه میکند. بنا بر تاریخچه منتشرشده مجموعه، ریشه فعالیت اکبریه به سال ۱۸۹۰ میلادی و تأمین فرآوردههای دارویی توسط دکتر علیاکبر اکبریه در تبریز بازمیگردد. این پیشینه در ادامه به فعالیت در حوزههای مواد اولیه غذایی، تغذیه و سلامت دام، دارو و دیگر صنایع مرتبط گسترش یافته است. شرکت فعلی اکبریه در سال ۱۳۶۲ ثبت شده و دفتر مرکزی آن در تهران قرار دارد.
بخش غذایی اکبریه با تولیدکنندگان لبنیات، بستنی، نان و فرآوردههای قنادی، نوشیدنی، محصولات گوشتی، سس و فرآوردههای ژلی ارتباط دارد. تأمین ترکیباتی مانند استارترکالچرها، آنزیمها، پایدارکنندهها، ویتامینها و دیگر مواد کاربردی، بخشی از فعالیت این دپارتمان است. اکبریه در معرفی فعالیت غذایی خود، مواد اولیه برندهای بینالمللی از جمله DSM-Firmenich را عرضه میکند. این حوزه از تأمین، با نیازهای واحدهای تولیدی در زمینه مدیریت تخمیر، بافت، رنگ، پایداری و ویژگیهای تغذیهای فرآوردهها پیوند دارد.
خدمات دپارتمان غذایی، تأمین مواد اولیه را با مشاوره فنی در انتخاب گزینه متناسب با فرمولاسیون و شرایط فرآیند همراه میکند. در این رویکرد، نوع محصول، ویژگیهای مواد اولیه و عملکرد مورد انتظار، مبنای بررسی کاربرد ترکیبات قرار میگیرند. حضور اکبریه در دورههای مختلف نمایشگاه ایران آگروفود و ارتباط تخصصی آن با فعالان صنعت، بخشی از مسیر معرفی راهکارها و توسعه همکاریهای تجاری مجموعه است. تمرکز این بخش بر پاسخگویی به نیازهای تولیدکنندگان و ایجاد ارتباط میان منابع تأمین و کاربرد صنعتی مواد اولیه قرار دارد.
زیرساخت نگهداری و توزیع شرکت، مجموعه انبار و سردخانه مراد در غرب تهران را نیز در بر میگیرد. اکبریه برای این مجموعه، فضای انبار عمومی، بخشهای دارای دمای کنترلشده و اتاقهای سردخانه ۲ تا ۸ درجه سانتیگراد معرفی کرده است. قرارگیری این مرکز در دسترسی مسیرهای حملونقل تهران، امکان هماهنگی نگهداری و ارسال کالا را فراهم میکند. ترکیب فعالیت بازرگانی، خدمات فنی و زیرساخت انبارش، چارچوب نقش اکبریه را بهعنوان تأمینکننده مواد اولیه برای صنایع غذایی و دیگر صنایع تخصصی شکل میدهد.