تعریف مسئله
سؤال درست، زمینه واقعی
برای تصمیمهای مهم در صنعت غذا و کشاورزی
فودکس ایران به مدیران صنعت غذا و کشاورزی کمک میکند مسئلهها را بهتر تشخیص دهند، شواهد را بسنجند و در شرایط عدمقطعیت تصمیمهای دقیقتر و قابلدفاعتری بگیرند.
حوزههای تخصصی
بسته به مسئله، فودکس ایران حوزههای تخصصی مرتبط را از تشخیص تا تصمیم بهکار میگیرد.
روش کار فودکس ایران
با راهحل از پیش آماده شروع نمیکنیم؛ مسئله، شواهد و عدمقطعیتها را بررسی میکنیم تا تصمیم و مسیر اقدام روشن شود.
سؤال درست، زمینه واقعی
داده، بازار، تجربه میدانی
انتخابها، بدهبستانها، عدمقطعیت
اولویتها، مسئولیتها، شاخصها
گزارشها و داده
گزارشها و تحلیلهای مبتنی بر شواهد برای شناخت بازار ایران، رقابت و رفتار مصرفکننده.
این پژوهش با مشارکت حدود ۱۲۰۰ نفر، نگرش مصرفکنندگان ایرانی به مسائل محیطزیستی، محصولات غذایی و نوشیدنی سبز و بازاریابی سبز را بررسی میکند. نتایج نشان میدهد در کنار توجه بالای جامعه به محیطزیست و تمایل قابلتوجه به خرید محصولات سبز، هنوز شکافهایی در آگاهی، دسترسی و اعتماد به ادعاهای سبز برندها وجود دارد که برای تولیدکنندگان و بازاریابان اهمیت راهبردی دارد.
مشاهده گزارشاین پژوهش با مشارکت حدود ۲۰۰۰ نفر، رفتار ایرانیان در خرید آنلاین و حضوری مواد غذایی را بررسی میکند و به دلایل ترجیح هر شیوه، موانع خرید اینترنتی، تجربه کاربران، گروههای محصولی پرتقاضا و محرکهای توسعه این بازار میپردازد. نتایج نشان میدهد خرید حضوری همچنان الگوی غالب است، اما صرفهجویی در زمان، قیمت مناسب و تنوع محصولات میتوانند زمینه رشد بیشتر خرید آنلاین مواد غذایی در ایران را فراهم کنند.
مشاهده گزارشاین گزارش تصویری فشرده از صنعت جهانی شیرینی و شکلات ارائه میدهد و تاریخچه، ساختار محصولات، ابعاد بازار، شرکتها و بازارهای مهم، چشمانداز رشد تا سال ۲۰۲۷ و ترندهای اثرگذار بر آینده صنعت را بررسی میکند. گزارش نشان میدهد تغییر ترجیحات مصرفکنندگان به سمت محصولات سالمتر، بدون شکر، گیاهی و ارگانیک در کنار نوآوری محصول و بستهبندی، از مهمترین نیروهای شکلدهنده آینده این بازار هستند.
مشاهده گزارشمرجعی برای شناخت برندهای فعال در صنعت غذا و کشاورزی ایران؛ از پیشینه و محصولات تا تولیدکننده و مسیرهای ارتباطی. پروفایلها با هدف معرفی حرفهای فعالان صنعت و دسترسی سادهتر به اطلاعات قابلاتکا تدوین میشوند.
جامعه متخصصان
دیدگاهها و تجربههای حرفهای متخصصان، درک عمیقتری از مسائل واقعی صنعت ایجاد میکنند.
بلاگ فودکس ایران

بهعنوان صنعت گر و تولیدکننده چقدر به بسته بندی محصولات خود اهمیت میدهید؟ بستهبندی محصولات موادغذایی علاوه بر اینکه معرف برند شما هستند، برای مدتی محافظ سلامتی و کیفیت محصولات تولیدی شما نیز هستند. پس عوامل زیادی از قبیل جنس، رنگ، ابعاد و… در این امر تاثیرگذار خواهند بود.
مطالعه مقاله
دنیا با سرعت بالایی درحال پیشرفت بود. بشر یکهتاز بر زمین و تمام منابع و داراییهای زمین، هر روز اتفاقی جدید رقم میزد تا اینکه سدی به نام ” کووید 19 ” تمام جهان را متوقف کرد. زندگیها، مشاغل، کسبوکارهای نوپا و حتی کارخانجات و تولیدیهای بزرگ همه و همه تحت شعاع قرار گرفتهاند.
مطالعه مقاله
تابهحال در صنعت « کالای تند مصرف یا FMCG » به گوشتان خورده است؟ اصطلاحی پرکاربرد در صنعت که شاید خیلی از افراد معنی درست و کامل آن را یا حتی تفاوت محصولات FMCG با دیگر محصولات را ندانند. به همین جهت در فودکس مقالهای مفصل را به این مبحث اختصاص دادیم.
مطالعه مقالهمسئله را مرور میکنیم، نقطه شروع را روشن میکنیم و گام بعدی مناسب را مشخص میکنیم.