درباره بل ایران
بل ایران در حوزه تامین طعمدهندههای خوراکی و ارائه راهکارهای توسعه طعم برای صنایع غذایی و نوشیدنی فعالیت میکند. این مجموعه با نام شرکت پگاه آرمان الوند، نمایندگی بل آلمان را در بازار ایران معرفی کرده و سال تاسیس خود را ۲۰۱۱ اعلام کرده است. مخاطبان اصلی آن، تولیدکنندگان صنعتی و واحدهای تحقیق و توسعهای هستند که برای طراحی محصول جدید یا اصلاح ویژگیهای حسی محصولات موجود، به انتخاب طعمدهنده و پشتیبانی فنی نیاز دارند.
حوزههای کاربردی معرفیشده بل ایران، نوشیدنیها، لبنیات و بستنی، نان و محصولات پخت، شیرینی و شکلات و غذاهای غیرشیرین را پوشش میدهد. راهکارهای طعمی این مجموعه در گروههایی مانند نوشیدنیهای میوهای و گازدار، دسرها، محصولات قنادی، سس و چاشنی، تنقلات و غذاهای آماده کاربرد دارند. این تنوع، امکان بررسی گزینههای طعمی را متناسب با نوع محصول و ویژگیهای فرمولاسیون برای تولیدکنندگان فراهم میکند.
فرایند همکاری معرفیشده در وبسایت بل ایران، با بررسی نیاز تولیدکننده و انتخاب نمونههای پیشنهادی آغاز میشود. سپس واحد تحقیق و توسعه، نمونهها را برای ارزیابی در محصول مشتری ارائه میکند و انتخاب نهایی پس از آزمون و تأیید انجام میشود. در این الگو، ارزیابی طعم در بستر واقعی محصول، بخشی از مسیر توسعه است و ارتباط میان تیم فروش، تحقیق و توسعه و تولیدکننده، فراتر از خرید یک ماده اولیه ادامه پیدا میکند.
دفتر بل ایران در تهران مستقر است و کارشناسان فروش آن در حوزههای تخصصی نوشیدنی، لبنیات، محصولات شیرین و نانوایی فعالیت میکنند. تیم تحقیق و توسعه، بازرگانی و ارسال نیز مسیر بررسی فنی و تامین سفارشها را پشتیبانی میکند. پشتوانه تولیدکننده آلمانی و حضور یک تیم تجاری و فنی در ایران، جایگاه این مجموعه را بهعنوان تأمینکننده طعمدهنده و همکار توسعه محصول در زنجیره تأمین صنایع غذایی تعریف میکند.