درباره گلشن
گلشن برند ایرانی آبمیوه و نوشیدنی‌های میوه‌ایِ شرکت کشت و صنعت نوشینه است. ریشهٔ تولیدی آن به مجموعهٔ نوشینه در شهرستان خوی، استان آذربایجان غربی، بازمی‌گردد؛ مجموعه‌ای که شکل‌گیری آن در معرفی رسمی شرکت به سال ۱۳۷۵ نسبت داده شده است. فعالیت نوشینه، فرآوری میوه و تولید کنسانتره و پوره را در کنار تولید نوشیدنی‌های بسته‌بندی‌شده در بر می‌گیرد.
سبد گلشن شامل آبمیوه، نکتار و نوشیدنی‌های میوه‌ای گازدار و بدون گاز است. بسته‌بندی‌های کارتنی، قوطی و بطری، قالب‌های مختلف عرضهٔ این محصولات را تشکیل می‌دهند. نوشیدنی‌های حاوی تکهٔ میوه نیز بخشی از تنوع محصولی برند هستند؛ تنوعی که علاوه بر طعم، بافت و شیوهٔ مصرف نوشیدنی را در بر می‌گیرد.
پشتوانهٔ تولیدی گلشن، ارتباط میان فرآوری صنعتی میوه و تولید محصول نهایی است. در این ساختار، فعالیت شرکت تولیدکننده در حوزهٔ مواد اولیهٔ میوه‌ای، در کنار سبد نوشیدنی برند قرار می‌گیرد. برای شناخت تجاری گلشن، تفکیک این دو حوزه اهمیت دارد: نوشیدنی‌های گلشن با بازار مصرف و توزیع مرتبط‌اند، درحالی‌که کنسانتره و پورهٔ نوشینه به زنجیرهٔ تأمین صنایع غذایی نیز تعلق دارند.
در چنین سبدی، تفاوت میان آبمیوه، نکتار و نوشیدنی میوه‌ای بخش مهمی از شناخت محصول است. ترکیب، میزان محتوای میوه، وجود گاز یا تکهٔ میوه و نوع بسته‌بندی، معیارهای متفاوتی برای انتخاب و عرضه ایجاد می‌کنند. از این رو، هویت محصولی گلشن را باید در مجموعهٔ این تفاوت‌ها و پیوند آن با فرآوری میوه شناخت.
