درباره ایرانویج
ایرانویج با پیشینه فعالیت از اواخر دهه ۱۳۶۰، در واردات و توزیع مواد اولیه تخصصی صنایع غذایی فعالیت میکند. این مجموعه خانوادگی، ارتباط میان تولیدکنندگان بینالمللی مواد اولیه و صنایع مصرفکننده در ایران را محور کسبوکار خود قرار داده است. دامنه فعالیت آن، صنایع لبنی، نان و شیرینی، نوشیدنی، سس، سوپ و غذاهای آماده را پوشش میدهد و تامین کالا را با پشتیبانی فنی و همکاری در توسعه محصول پیوند میزند.
سبد ایرانویج شامل نشاستههای عملکردی و اصلاحشده، هیدروکلوئیدها و قوامدهندهها، امولسیفایرها، پروتئینها، فیبرهای غذایی، شیرینکنندهها، ویتامینها، آنتیاکسیدانها و سامانههای پایدارکننده است. این ترکیبات در بخشهای مختلف فرمولاسیون، از تنظیم بافت و قوام تا ایجاد امولسیون و مدیریت پایداری محصول، کاربرد دارند. تنوع گروههای کالایی، امکان همکاری مجموعه با واحدهای خرید و تحقیقوتوسعه را در محصولاتی با شرایط فرآوری و ویژگیهای حسی متفاوت فراهم میکند.
پشتیبانی فنی، یکی از بخشهای اصلی خدمات ایرانویج است. مجموعه برای انتخاب ماده اولیه، ارزیابی الزامات فرمولاسیون و بررسی شرایط خط تولید با مشتریان همکاری میکند و امکان دریافت نمونه و مستندات فنی را فراهم میسازد. در حوزه پایدارکنندهها نیز خدمات اعلامشده شرکت شامل بررسی فرآیند، انجام آزمونهای کاربردی و توسعه راهکار متناسب با محصول است؛ رویکردی که انتخاب ترکیب را به عملکرد آن در شرایط واقعی تولید مرتبط میکند.
عملیات بازرگانی و توزیع ایرانویج، تامین بینالمللی، هماهنگی واردات و ترخیص، انبارداری و رساندن مواد اولیه به تولیدکنندگان را در بر میگیرد. دفتر مرکزی مجموعه در تهران قرار دارد و زیرساخت نگهداری و توزیع کالا، پشتیبان فعالیت تأمین آن است. ترکیب ارتباط با سازندگان مواد اولیه، خدمات فنی و عملیات لجستیکی، جایگاه ایرانویج را بهعنوان تأمینکنندهای با رویکرد حل مسائل فرمولاسیون و تولید در زنجیره ارزش صنعت غذا شکل میدهد.