درباره قهوه لوکا
قهوه لوکا از سال ۱۳۹۴ در زمینه برشتهکاری، ترکیبسازی و عرضه قهوه فعالیت میکند. پیشینه مجموعه به تجارت و بستهبندی چای در سال ۱۳۷۰ و ورود به تولید تخصصی قهوه در سال ۱۳۸۰ بازمیگردد. شکلگیری لوکا، این تجربه را در قالب یک برند متمرکز بر قهوه ادامه داده است؛ برندی که فعالیت خود را بر انتخاب دانه، طراحی پروفایل برشتهکاری، کنترل کیفیت و بستهبندی محصول بنا کرده و برای مصرفکنندگان خانگی و مشتریان حرفهای محصول عرضه میکند.
سبد لوکا، قهوههای تکخاستگاه، ترکیبهای عربیکا و روبوستا، قهوه ترک و گروهی از پودرهای نوشیدنی را در بر میگیرد. عرضه محصولات در مجموعههای کلاسیک و پریمیوم، امکان انتخاب میان ترکیبها و ویژگیهای متفاوت قهوه را فراهم میکند. فروشگاه اینترنتی برند نیز مسیر خرید مستقیم محصولات را در اختیار مصرفکنندگان قرار میدهد و در کنار فعالیت تولیدی، بخشی از ارتباط لوکا با بازار مصرف را شکل میدهد.
در بخش همکاریهای تجاری، لوکا خدمات تامین قهوه برای کافهها، رستورانها، هتلها، شرکتها و سازمانها را ارائه میدهد. طراحی ترکیب اختصاصی نیز بخشی از این خدمات است؛ در این فرایند، نسبت عربیکا و روبوستا و درجه برشتهکاری بر اساس ذائقه موردنظر، نوع مصرف و روش دمآوری تنظیم میشود. این فعالیت، امکان همکاری با مشتریانی را فراهم میکند که علاوه بر خرید قهوه، به ترکیبی متناسب با شیوه سرو و انتظارات مخاطبان خود نیاز دارند.
کارخانه و دفتر مرکزی معرفیشده لوکا در محدوده عباسآباد علاقبند، در محور جاده امام رضا قرار دارد. در کنار رست و عرضه قهوه، خدمات مشاوره و راهاندازی کافه، آموزش باریستا و مشاوره تجهیزات نیز در ساختار خدمات برند معرفی شدهاند. حضور همزمان در تولید، فروش مستقیم و تامین کسبوکارها، جایگاه لوکا را در زنجیره قهوه به مجموعهای پیوند میدهد که هم با تجربه مصرف در خانه و هم با نیازهای عملیاتی بازار خدمات غذایی ارتباط دارد.