درباره نازگل
نازگل از برندهای ایرانی روغن‌ها و چربی‌های خوراکی در مجموعه مدلل است که تولید آن به مجتمع ماهیدشت در استان کرمانشاه ارتباط دارد. شرکت تولیدکننده با نام «کشت و صنعت مدلل ماهیدشت» فعالیت می‌کند و پیش‌تر «مجتمع کشت و صنعت ماهیدشت کرمانشاه» نام داشته است. ریشه تولیدی نازگل به کارخانه روغن نباتی ماهیدشت بازمی‌گردد که تأسیس آن در معرفی رسمی مجموعه، سال ۱۳۷۸ ذکر شده است.
سبد معرفی‌شده نازگل، روغن آفتابگردان و روغن سرخ‌کردنی را در کنار محصولات تخصصی قنادی قرار می‌دهد. مارگارین قنادی مخصوص خمیرهای لایه‌ای، روغن قنادی و چربی مخصوص شیرینی آردی از جمله این محصولات‌اند. وجود روغن سرخ‌کردنی در بسته‌بندی ۱۶ کیلوگرمی و محصولاتی با عنوان هورکا نیز نشان‌دهنده توجه سبد برند به مصرف حرفه‌ای در کنار مصارف خانوار است.
برای شناخت تجاری نازگل، تفکیک روغن‌های مصرف روزمره از چربی‌های تخصصی قنادی اهمیت دارد. خریدار حرفه‌ای در این سبد با کاربردهای متفاوتی روبه‌روست و انتخاب محصول باید بر اساس مصرف موردنظر، مشخصات فنی و اندازه بسته‌بندی انجام شود. کنار هم قرار گرفتن این گروه‌ها، نازگل را به برندی با دامنه محصولی فراتر از روغن آشپزی خانوار تبدیل می‌کند و شناخت دقیق هر محصول را برای توزیع‌کنندگان، مجموعه‌های خدمات غذایی و تولیدکنندگان شیرینی ضروری می‌سازد.