درباره شهد ایران
شهد ایران مجموعهای فعال در فرآوری میوه و تولید مواد اولیه صنایع غذایی است که در سال ۱۳۶۱ در مشهد تأسیس شد. فعالیت مجموعه با هدف تولید آبمیوه شکل گرفت و در ادامه به تولید کنسانتره و دیگر فرآوردههای حاصل از میوه گسترش یافت. شرکت شهد ایران در سال ۱۳۷۱ به سهامی عام تبدیل شد و به بورس اوراق بهادار تهران پیوست.
سبد تولید شهد ایران شامل کنسانتره سیب، انگور، آلبالو، انار، چغندر قرمز و خرما است. این محصولات در صنایع آبمیوه، نوشیدنی و سایر کاربردهای فرآوری مواد غذایی استفاده میشوند. اسانسهای سیب، انگور، آلبالو و انار نیز بخشی از تولیدات مجموعهاند که از میوه و طی فرایند تغلیظ به دست میآیند.
محصولات شهد ایران برای عرضه صنعتی، با مشخصات فنی شامل غلظت و اسیدیته و شرایط نگهداری متناسب با نوع محصول ارائه میشوند. بستهبندی کنسانترهها شامل کیسههای غیرآسپتیک در بشکههای فلزی است و گزینه بستهبندی آسپتیک نیز در سبد عرضه مجموعه وجود دارد. این ساختار تولید و بستهبندی، فعالیت شهد ایران را به تأمین مواد اولیه برای تولیدکنندگان صنایع غذایی پیوند میدهد.
گلدیس نام تجاری مورد استفاده شهد ایران برای عرضه محصولات است؛ هانی و بنیس نیز در پیشینه تجاری مجموعه حضور داشتهاند. شهد ایران علاوه بر بازار داخلی، در صادرات فرآوردههای میوهای فعالیت دارد. جایگاه کنونی آن در زنجیره صنعت غذا، بر فرآوری محصولات کشاورزی و تأمین کنسانتره و اسانس برای صنایع پاییندستی استوار است.