درباره سورچین
سورچین، برند ماشین‌آلات سورتینگ محصولات کشاورزی شرکت پویا فن‌آوران کوثر است. این برند از دانش پردازش تصویر، بینایی ماشین و طراحی سامانه‌های صنعتی برای ساخت تجهیزات جداسازی و درجه‌بندی میوه‌ها و دانه‌ها استفاده می‌کند. فعالیت آن به بخش آماده‌سازی محصول در زنجیره غذا مربوط است؛ جایی که اقلام کشاورزی پیش از بسته‌بندی، فرآوری یا عرضه، بر اساس ویژگی‌های مشخص دسته‌بندی می‌شوند.
سبد سورچین شامل خانواده‌های سمپی، لاندا و یوتا است. سمپی با ساختار کانوایری برای سورت دانه‌ها و خشکبار معرفی شده، لاندا از سازوکار ریزشی برای تفکیک دانه‌ها استفاده می‌کند و یوتا برای درجه‌بندی میوه‌های کشیده طراحی شده است. این تنوع، امکان انتخاب ساختار دستگاه را متناسب با نوع محصول و نیاز خط سورت فراهم می‌کند.
در سامانه‌های سورچین، تصاویر و داده‌های حسگرها مبنای تشخیص ویژگی‌هایی مانند رنگ، اندازه، شکل و عیوب ظاهری هستند. پارامترهای تفکیک در نرم‌افزار تعریف می‌شوند و محصول پس از ارزیابی به خروجی مربوط هدایت می‌شود. در مدل‌های سورت دانه، جداسازی اقلام نامطلوب با نازل‌های هوای فشرده انجام می‌گیرد.
مخاطبان سورچین، واحدهای فرآوری و بسته‌بندی، فعالان خشکبار، تعاونی‌های کشاورزی و صادرکنندگان محصولات کشاورزی هستند. شرکت سازنده، طراحی تجهیزات متناسب با نیاز مشتری را در خدمات خود معرفی کرده است. تمرکز برند بر تبدیل معیارهای درجه‌بندی به یک فرایند ماشینی و قابل تنظیم در خطوط آماده‌سازی محصولات غذایی است.