دانش و تجربه صنعت
محتوایی برای مدیرانی که می‌خواهند دقیق‌تر ببینند و آگاهانه‌تر تصمیم بگیرند.
موضوع را انتخاب کنید یا در عنوان و متن همه مقاله‌ها جست‌وجو کنید.
آرشیو فودکس ایران
۴۵ نتیجه
در زنجیره تأمین و توزیع مواد غذایی و نوشیدنی، شرکت های پخش نقش بسزایی ایفا می‌کنند. این شرکت ها با توانایی در تأمین و توزیع محصولات با کیفیت و متنوع به بازارها و فروشگاه‌ها، عامل کلیدی در ارایه محصولات به مصرف‌کنندگان محسوب می‌شوند.
پنیر پیتزا یکی از مواد اولیه‌ای است که در انواع غذاهای فوری و فست‌فودها استفاده می‌شود. تولیدکنندگان زیادی در تولید این نوع پنیر در ایران نقش دارند. در این قسمت از مجله فودکس لیستی از کارخانه‌های تولیدکننده پنیر پیتزا در ایران را بررسی خواهیم کرد.
از جمله بزرگترین برندهای خوراکی و تنقلات در دنیا، می‌توان به برند موندلز (Mondelez) اشاره کرد. این شرکت که البته بهتر است آن را یک هلدینگ چندملیتی بنامیم، صاحب برخی از شناخته‌شده‌ترین محصولات در دنیای صنایع غذایی است؛ اگر بدانید چه برندهایی زیرمجموعه این شرکت بزرگ به شمار می‌روند، بدون شک تعجب خواهید کرد.
کشور ایران از شمال به دریای خزر و از جنوب به خلیج فارس و دریای عمان منتهی می‌شود. موقعیت استراتژیک این کشور در بین این دریاهای مهم باعث شده که شرکتهای فرآورده‌های دریایی و شرکتهای تولیدکننده تن ماهی در این کشور زیاد باشند.
جدا از تنوع و طعم دلچسب شیرینی‌ها، خوردن این دسر‌ها برای بدن فواید فراوانی هم دارد. برخلاف تصور بسیاری از افراد که همواره خوردن شیرینی را منع می‌کنند، ما به شما توصیه می‌کنیم که در حد اعتدال شیرینی و شکلات میل کنید. شیرینی‌ها منبع خوبی از مواد مغذی و بمبی از انرژی هستند.
آیا می‌دانستید ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در جهان است؟ حدود ۸۵ درصد از زعفران کل جهان در ایران به ثمر می‌نشیند و بخش قابل‌توجهی از این محصول ایرانی را به سراسر جهان صادر می‌کنند. هر چند که به نسبت سایر کشورهای دیگر، ایران در بازار جهانی سهم چشمگیری ندارد.
بدون شک یکی از چاشنی‌های پر مصرف خانواده‌های ایرانی، رب گوجه‌فرنگی است. در حدود چند ده سال پیش، بیشتر مادران و خانم‌های باسلیقه این ماده خوراکی را در خانه با زحمت بسیار زیادی تهیه می‌کردند.
Harvest B طیف وسیعی از محصولات را توسعه داده است که ظاهر و طعم قطعات گوشت کامل را دارد و در عین حال نیاز به مواد افزودنی و زنجیره تامین سرد را از بین می‌برد. در فودکس‌ایران با ما باشید تا با جزییات این فناوری جدید بیشتر آشنا شوید.
رشد روزافزون جمعیت جهان، موجب افزایش تقاضا برای تولید موادغذایی شده است. بررسی و پیش‌بینی بازار محصولات غذایی در سال‌های آتی، می‌تواند نگرش مناسبی را برای تولیدکنندگان صنعت غذا و نوشیدنی ایجاد نماید.
نسل Z، جوان‌ترین نسل مصرف‌کنندگان در سن قانونی نوشیدنی هستند، اما به سرعت رشد می‌کنند و تأثیرگذارتر می‌شوند. بنابراین انتخابی که در خرید نوشیدنی دارند، می‌تواند روند بازار جهانی نوشیدنی را متحول کند. جامعه‌شناسان به نسل Z، لقب نسل اینترنتی یا دیجیتالی داده‌اند.
بررسی لیست شرکت های تولیدکننده نوشیدنی در ایران نشان می‌دهد که نوشیدنی‌ها بخش مهمی از صنایع غذایی این کشور هستند.
یک گشت‌وگذار کوچک در بازار و فروشگاه‌های خوراکی، شما را با نام‌های مختلفی آشنا می‌کند که در صنعت غذایی جهان فعال هستند؛ نام‌هایی که همیشه به کیفیت و تنوع بالایشان شناخته می‌شوند و جزو بهترین‌ها هستند. شما کدام یک از این برندهایی غذایی معروف دنیا را می‌شناسید؟
بستنی یکی از دسرهای خوش‌طعمی است که همواره طرفداران بسیاری دارد، به‌طوری‌که پای ثابت بیشتر مهمانی‌ها، جشن‌ها و مراسم‌های ویژه است. اما آیا تابه‌حال از خود پرسیده‌اید این دسر جادویی کی و کجا تولید شده است؟ اصلاً می‌دانید کدام شرکتهای بستنی سازی در ایران فعالیت دارند؟ ر
امروز قرار است برای عاشقان قهوه از تولد این نوشیدنی خوش‌عطر و بو بگوییم تا ببینیم که قهوه برای اولین بار در کجا کشف شد و کدام انسان خوش‌سلیقه پای این نوشیدنی بی‌نظیر را به زندگی انسان‌ها باز کرد.
کارگیل (Cargill) یکی از شرکت‌ها یا به‌اصطلاح غول‌های صنعت کشاورزی است. این کمپانی یکی از شرکتهای خصوصی در منطقه مینه‌سوتا (Minnesota) است. برندی که اکنون بزرگترین شرکت از نظر درآمد در ایالات متحده است. این شرکت در حوزه عرضه محصولات غله‌ای مانند گندم، ذرت و … فعال است.
خنک بنوشید! جمله معروفی که همه ما را یاد نوشابه و نوشیدنی‌های گوارا می‌اندازد. دنیای نوشیدنی‌های بسیار گسترده است و شرکتهای بزرگی را در خود جای داده است. شرکت‌هایی مانند کوکاکولا و پپسی را هرکدام جداگانه در مجله فودکس معرفی کردیم.
چندتا از برندهای غذایی معروف ایران را می‌شناسید؟ اینکه هر روز با مراجعه به سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌ها در پی خرید محصولات غذایی ارزان اما باکیفیت هستیم، نشان می‌دهد که مواد غذایی همیشه یکی از دغدغه‌های روزانه ما است.
استارباکس نامی آشناست که اگر فقط کمی اهل قهوه فوری و نوشیدنی‌های مختلف باشید، بارها درباره آن شنیده‌اید. استارباکس در توصیف کلی، یک شرکت زنجیره‌ای چندملیتی آمریکایی است که دفتر مرکزی آن در سیاتل واشنگتن قرار دارد.