درباره آنا گروه تابان
آنا گروه تابان در حوزه تامین و بازرگانی مواد اولیه صنایع غذایی فعالیت میکند و ارتباط میان عرضهکنندگان مواد اولیه و نیاز واحدهای تولیدی را محور کسبوکار خود قرار داده است. این مجموعه از سال ۱۳۹۵ فعالیت خود را آغاز کرده و با استقرار دفاتر در تبریز و تهران، به خریداران صنعتی خدمات فروش و مشاوره انتخاب مواد اولیه ارائه میدهد. صنایع شیرینی و شکلات، کیک و کلوچه، ویفر و بیسکویت، لبنیات، آبمیوه، آبنبات و ژله از حوزههای مخاطب فعالیت غذایی مجموعه هستند.
دامنه تامین آنا گروه تابان، گروههای مختلف مواد پایه و ترکیبات عملکردی را در بر میگیرد. پودر کاکائو و جانشینهای کره کاکائو، شیرینکنندهها، امولسیفایرها، قوامدهندهها، نگهدارندهها و ترکیبات لبنی، بخشهای اصلی این سبد را تشکیل میدهند. این تنوع، ارتباط مجموعه را با نیازهای متفاوت فرمولاسیون و تولید شکل میدهد؛ از مواد مورد استفاده در فرآوردههای کاکائویی و محصولات پخت تا ترکیباتی که برای تنظیم بافت، قوام، شیرینی و پایداری محصول انتخاب میشوند. عرضه اقلامی از برندهای مختلف نیز بخشی از فعالیت بازرگانی مجموعه است.
مشاوره فنی در انتخاب مواد اولیه، در کنار فروش و تامین، یکی از خدمات آنا گروه تابان است. در خرید صنعتی، نام ماده بهتنهایی برای انتخاب کافی نیست و مشخصات فنی، کاربرد موردنظر و سازگاری آن با فرایند تولید اهمیت دارند. دپارتمانهای فروش و مشاوره مجموعه برای بررسی نیاز مشتری و معرفی گزینههای مرتبط فعالیت میکنند. در برخی اقلام، از جمله شیر خشک اسکیم، عرضه همراه با برگه آنالیز نیز جزو اطلاعات معرفیشده است تا خریدار بتواند مشخصات ماده اولیه را در ارزیابی فنی خود لحاظ کند.
فرایند تجاری مجموعه از دریافت درخواست خرید و صدور پیشفاکتور تا هماهنگی شرایط پرداخت، بررسی کالا، بارگیری و صدور فاکتور رسمی را پوشش میدهد. دفاتر تبریز و تهران، مسیرهای ارتباطی آنا گروه تابان با واحدهای خرید، تولید و تحقیق و توسعه هستند. جایگاه این کسبوکار در زنجیره تامین غذا، فراهمکردن دسترسی تولیدکنندگان به مواد اولیه متنوع و همراهی در انتخاب و خرید آنهاست؛ نقشی که فعالیت بازرگانی را به نیازهای فنی و اجرایی کارخانههای صنایع غذایی پیوند میدهد.