درباره فافا
فافا یک برند ایرانی در صنعت مواد غذایی است که فعالیت آن به سال ۱۳۶۵ و راه‌اندازی شرکت مشهد فافا در خراسان رضوی بازمی‌گردد. نخستین واحد تولیدی این مجموعه در کیلومتر ۲ جاده نیشابور به مشهد شکل گرفت و نام فافا از همان مسیر با تولید و عرضه محصولات فرآوری‌شده غذایی وارد بازار شد.
سبد محصولات فافا بر فرآورده‌هایی مانند لواشک و محصولات میوه‌ای فرآوری‌شده، رب گوجه‌فرنگی، مربا، مارمالاد، قره‌قروت و برخی پوره‌های میوه متمرکز است. این ترکیب، فافا را در نقطه تلاقی دو بخش مهم صنایع غذایی ایران قرار می‌دهد: از یک سو محصولات مبتنی بر فرآوری میوه و محصولات کشاورزی و از سوی دیگر گروه‌هایی که هم در بازار مصرف خانوار و هم در برخی کاربردهای حرفه‌ای و صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
فعالیت فافا از خراسان رضوی و منطقه نیشابور آغاز شده؛ منطقه‌ای که دسترسی به بخش مهمی از تولیدات کشاورزی و میوه‌ای شمال شرق ایران، زمینه مناسبی برای صنایع تبدیلی و فرآوری مواد غذایی فراهم کرده است. سابقه فعالیت صادراتی نیز در معرفی رسمی مجموعه فافا ثبت شده است، هرچند ترکیب بازارهای صادراتی می‌تواند در طول زمان تغییر کند.
برای مخاطبان حرفه‌ای صنعت، ویژگی قابل توجه فافا فقط قدمت آن نیست؛ بلکه استمرار فعالیت در حوزه فرآوری محصولات کشاورزی و توسعه قالب‌های مختلف محصول طی چند دهه است. در صنعتی که دسترسی به ماده اولیه، کنترل فرآوری، بسته‌بندی و توان پاسخ‌گویی به بازارهای مختلف نقش تعیین‌کننده‌ای دارد، چنین سابقه‌ای می‌تواند بخش مهمی از هویت تجاری برند فافا را شکل دهد.