درباره فرمند
فرمند برند ایرانی فعال در حوزه شکلات، فرآورده‌های کاکائویی و محصولات آماده تهیه دسر است که توسط شرکت صنایع غذایی فرمند تولید و عرضه می‌شود. آغاز فعالیت این مجموعه به سال ۱۳۷۴ بازمی‌گردد و پایگاه تولید آن در چهارباغ استان البرز قرار دارد. هویت محصولی فرمند از شکلات و فرآورده‌های کاکائویی به گروه‌های مکملی گسترش یافته است که مصرف آنها با صبحانه، میان‌وعده و تهیه شیرینی و دسر ارتباط دارد.
سبد محصولات دارای نام فرمند شامل شکلات صبحانه و کرم کاکائو، کره بادام‌زمینی، پودر ژله و دسر، پودر کیک و پنکیک، سس‌های دسر، پودر کاکائو و قهوه ترک است. تنوع این محصولات، برند را در کنار عرضه فرآورده‌های آماده مصرف، به تأمین‌کننده بخشی از مواد مورد استفاده در تهیه دسر و شیرینی تبدیل کرده است. در مجموعه صنایع غذایی فرمند، نام‌های دیگری مانند گالاردو، ورنال و ویولتا نیز برای گروه‌های مشخصی از شکلات، ویفر و بیسکویت به کار می‌روند و هرکدام هویت محصولی خود را دارند.
فعالیت تجاری فرمند علاوه بر بازار مصرف خانوار، عرضه محصولات برای صنف و صنعت را نیز در بر می‌گیرد. شکلات صبحانه و کرم‌های کاکائویی در اندازه‌های متنوع، از بسته‌بندی مصرفی تا حجم‌های ویژه مصارف حرفه‌ای، معرفی شده‌اند. شرکت همچنین واحد ارتباط با خریداران صادراتی دارد و در معرفی رسمی خود از سابقه عرضه محصولات در بازارهای خارج از ایران سخن می‌گوید.
ویژگی سبد فرمند، حضور هم‌زمان در محصولات آماده مصرف و مواد آماده تهیه دسر است. این ترکیب برای خریداران حرفه‌ای دو کاربرد متفاوت ایجاد می‌کند: تأمین کالای بسته‌بندی‌شده برای فروش و تأمین موادی که در فرایند تهیه محصول دیگری مصرف می‌شوند. در کاربرد دوم، انتخاب محصول به عواملی مانند غلظت، بافت، سهولت آماده‌سازی و اندازه بسته‌بندی وابسته است؛ عواملی که در ارزیابی تجاری این بخش از سبد اهمیت دارند.