درباره گلستان
گلستان برند مواد غذایی ایران با ریشه‌ای در تجارت، بسته‌بندی و توزیع چای است. پیشینه فعالیت مجموعه به سال ۱۳۲۹ و کسب‌وکار چای بنیان‌گذاری‌شده به دست سید محمد گرامی در تهران بازمی‌گردد. شرکت گلستان در سال ۱۳۴۰ به ثبت رسید و فعالیت‌های آن از چای به گروه‌های دیگری از مواد غذایی گسترش یافت. چای، با وجود این توسعه، یکی از محورهای اصلی هویت محصولی گلستان باقی مانده است.
سبد گلستان شامل چای بسته‌بندی‌شده و کیسه‌ای، دمنوش، برنج، حبوبات و غلات، ادویه و چاشنی، زعفران و زرشک، آجیل و خشکبار، قند و شکر و عصاره‌ها و شربت‌های گیاهی است. این ترکیب، نام گلستان را به مجموعه‌ای از مواد اولیه آشپزی، نوشیدنی‌های گرم و محصولات مصرف روزمره پیوند می‌دهد. تنوع سبد در امتداد فعالیت اولیه برند در تأمین و عرضه مواد غذایی بسته‌بندی‌شده شکل گرفته است.
فعالیت شرکت گلستان در چای شامل ترکیب، بسته‌بندی و فروش محصول است. در زنجیره تأمین برنج نیز کارخانه شرکت صنایع غذایی پردیس در جویبار از مراکز مرتبط با گلستان به شمار می‌رود؛ این واحد در فرآوری، درجه‌بندی، نگهداری و بسته‌بندی برنج فعالیت دارد. چنین ساختاری نشان می‌دهد که شناخت فعالیت گلستان به تفکیک نقش تأمین مواد اولیه، فرآوری و عرضه محصول نهایی نیاز دارد.
چای و برنج، دو بخش مهم سبد گلستان، به مواد اولیه کشاورزی وابسته‌اند که ویژگی‌های آنها با مبدأ و شرایط برداشت تغییر می‌کند. برای خریداران و توزیع‌کنندگان، ارزیابی این محصولات بر معیارهای متفاوتی استوار است: مشخصات ترکیب، عطر و رنگ دم‌آوری در چای، و رقم، اندازه دانه و عملکرد پخت در برنج. گستردگی سبد گلستان، اهمیت بررسی مشخصات هر گروه محصول را در کنار شناخت کلی برند برجسته می‌کند.