درباره آرد خوشه فارس
شرکت تولیدی آرد خوشه فارس (KFF Mills) یکی از بزرگ‌ترین و پیشرفته‌ترین مجتمع‌های آسیابانی و تولید آردهای صنعتی و تخصصی در ایران و منطقه خاورمیانه است. این مجموعه عظیم صنعتی در سال ۱۳۵۱ تاسیس شد و فعالیت رسمی خود را در سال ۱۳۵۴ آغاز کرد. آرد خوشه فارس تحت مدیریت مهرزاد جمشیدی، با طی کردن سه مرحله توسعه زیرساختی، امروزه با ظرفیت تولید سالانه ۲۴۵ هزار تن و ظرفیت ذخیره‌سازی ۱۲۰ هزار تن غلات، نقشی استراتژیک در امنیت غذایی و تأمین مواد اولیه (B2B) کارخانجات بزرگ صنایع آردی کشور ایفا می‌کند.
سبد محصولات شرکت آرد خوشه فارس شامل ۳۵ نوع آرد تخصصی با بالاترین استانداردهای کیفی است که بر اساس آنالیز دقیق رئولوژیکی و نیاز صنایع مختلف فرموله می‌شوند. این فرآورده‌ها طیف وسیعی از آردهای پایه برای نان‌های سنتی و حجیم (فانتزی)، آردهای تخصصی کارخانجات کیک، کلوچه، بیسکویت و شیرینی‌پزی، آرد ویژه تولید ماکارونی و پاستا، آردهای مخصوص غذای کودک، سمنو و جوانه رویان، آردهای پایه برای استخراج نشاسته و گلوتن و همچنین آردهای غنی‌شده را پوشش می‌دهد. این مجموعه به‌منظور تأمین نیاز خطوط تولید صنعتی، محصولات خود را در اوزان فله (حمل با بونکر)، کیسه‌های ۴۰ و ۲۵ کیلویی، و برای مصارف خرد در بسته‌بندی‌های ۵ کیلویی، ۹۰۰ و ۵۰۰ گرمی عرضه می‌نماید.
کارخانه و آزمایشگاه‌های پیشرفته رئولوژی آرد این مجتمع در زمینی به وسعت بیش از ۳۳ هزار متر مربع در شیراز مستقر است و دفتر مرکزی ارتباطات تجاری آن در تهران فعالیت می‌کند. شرکت آرد خوشه فارس با در اختیار داشتن زیرساخت‌های عظیم نگهداری و حمل‌ونقل غلات در شمال و جنوب کشور (از جمله ۳۵ هزار تن ظرفیت سیلوی اختصاصی در بندر امیرآباد) نه‌تنها رهبری بازار داخلی را بر عهده دارد، بلکه سالیان متمادی به‌عنوان صادرکننده برتر ملی و استانی شناخته شده و انواع آردهای تخصصی خود را به کشورهای مختلف در چندین قاره صادر می‌نماید.