درباره مهیا پروتئین
مهیا پروتئین (Mahya Protein) یکی از برندهای فعال صنعت غذا در حوزه تامین، فرآوری، قطعهبندی و بستهبندی انواع فرآوردههای گوشتی و پروتئینی در ایران است که تحت مالکیت «شرکت مهیا پروتئین» (سهامی خاص) فعالیت میکند. این مجموعه فعالیت رسمی خود را از سال ۱۳۸۱ (شماره ثبت ۲۱۵۲۶۳ تهران و شناسه ملی ۱۰۱۰۲۵۶۶۴۵۰) با تمرکز بر تولید و بستهبندی بهداشتی گوشت قرمز آغاز کرد و در سالهای بعد دامنه فعالیت خود را به گوشت مرغ، بوقلمون، آبزیان و فرآوردههای گوشتی طعمدار گسترش داد.
سبد محصولات مهیا پروتئین شامل طیف متنوعی از فرآوردههای پروتئینی تازه و منجمد در دو بخش مصرف خانوار و بستهبندیهای ویژه اصناف و رستورانها (HORECA) است. این محصولات درچند گروه اصلی دستهبندی میشوند: قطعات گوشت قرمز گوساله و گوسفندی (چرخکرده، خورشتی، استیکی، راسته، فیله، ماهیچه و گردن)، قطعات مرغ و بوقلمون (سینه، ران، فیله و بال)، محصولات طعمدار و مرینیتشده آماده طبخ (انواع جوجه کباب با طعمهای زعفرانی، ترش، لاری، ماستی و اسپایسی، کباب برگ، کباب لقمه و شیشلیک)، فرآوردههای نیمهآماده (همبرگر، کباب لقمه، ناگت و شنیسل) و محصولات دریایی (ماهی و میگو) به همراه آلایش خوراکی بستهبندیشده.
کارخانه و واحد صنعتی شرکت مهیا پروتئین در شهرک صنعتی خوارزمی (شهرستان پاکدشت در استان تهران) مستقر است و فرآیندهای برش، فرآوری، انجماد و بستهبندی (از جمله بستهبندی با اتمسفر اصلاحشده یا MAP) در این سایت انجام میگیرد. این شرکت علاوه بر شبکه توزیع سرد و مویرگی خود برای عرضه به فروشگاههای زنجیرهای، هایپرمارکتها و مراکز کترینگ در سراسر کشور، دارای فروشگاههای اختصاصی عرضه مستقیم محصولات پروتئینی در شهر تهران است.