درباره مانیزان
مانیزان برند لبنی شرکت فرآوردههای دامی و لبنی بهار دالاهو است؛ مجموعهای که فعالیت خود را در سال ۱۳۷۳ در استان کرمانشاه آغاز کرد. پایگاه تولید این مجموعه در منطقه بدرهای اسلامآباد غرب قرار دارد و محصولات مانیزان در گروههای مختلف لبنی برای مصرف خانوار عرضه میشوند.
سبد محصولات مانیزان شامل شیر، ماست، پنیر، دوغ و خامه است. عرضه محصولات در اندازهها و درصدهای چربی متفاوت، امکان انتخاب برای مصرف روزانه، صبحانه و آشپزی را فراهم میکند. شیرهای بطری، پنیرهای تولیدشده به روش اولترافیلتراسیون و انواع ماست از جمله محصولات معرفیشده این برند هستند.
در کنار محصولات متداول لبنی، شیر کمچرب بدون لاکتوز و ماست پروبیوتیک «ویتاماست» نیز در فهرست محصولات مانیزان دیده میشوند. روغن کرمانشاهی بخش دیگری از سبد این برند است؛ محصولی مرتبط با فرهنگ غذایی غرب ایران که در آشپزی و تهیه غذاهای ایرانی کاربرد دارد.
توسعه فعالیت بهار دالاهو با راهاندازی خطوط شیر پاستوریزه، ماست و پنیر همراه بوده است. تاریخچه رسمی شرکت همچنین به گسترش حضور مانیزان در بازار تهران و ورود به بازار عراق اشاره میکند. به این ترتیب، این برند با تکیه بر تولید در کرمانشاه، فعالیت خود را در بازار داخلی و صادراتی توسعه داده است.