درباره میکائیلیان
میکائیلیان از برندهای باسابقه فرآوردههای گوشتی ایران است که ریشه فعالیت آن به سال ۱۳۱۰ و یک کسبوکار خانوادگی در تهران بازمیگردد. خانواده ارمنی میکائیلیان، تجربه خود در تهیه گوشتهای عملآوریشده را با تولید و عرضه سوسیس، کالباس و ژامبون ادامه دادند و به یکی از نامهای شناختهشده این صنعت تبدیل شدند.
مسیر توسعه میکائیلیان از کارگاه و فروشگاه اولیه به تولید کارخانهای رسید. کارخانه شمسآباد تهران در سال ۱۳۳۸ راهاندازی شد و در سال ۱۳۸۷، مجموعه تولیدی جدید در شهرک صنعتی عباسآباد فعالیت خود را آغاز کرد. این گسترش، زمینه توسعه تولید و عرضه محصولات برند را فراهم کرد.
سبد محصولات میکائیلیان شامل انواع سوسیس، کوکتل، هاتداگ، فرانکفورتر، کالباس و ژامبون گوشت و مرغ است. در کنار این گروهها، محصولاتی مانند پپرونی، سالامی، چوریزو، بیکن گوشت و مرغ و باستورما نیز عرضه میشوند؛ تنوعی که هم فرآوردههای رایج بازار و هم محصولات با طعم و شیوه آمادهسازی متفاوت را پوشش میدهد.
محصولات برند در قالبهای مختلف، از اقلام فله تا بستهبندیهای خانوادگی و وکیوم، معرفی شدهاند. این تنوع، میکائیلیان را با نیاز مصرفکنندگان خانگی، فروشگاههای پروتئینی و کسبوکارهای تهیه غذا پیوند میدهد. هویت برند بر ترکیب سابقه خانوادگی، تداوم تولید و تنوع فرآوردههای گوشتی استوار است.