درباره شیلتون
شیلتون یک برند ایرانی در حوزه کنسرو، سس و چاشنی است که محصولات آن با نام شرکت پروتئین ایران عرضه می‌شوند. عرضه محصولات با نام تجاری شیلتون از سال ۱۳۷۴ آغاز شده و کنسرو ماهی تون از محصولات پایه این برند بوده است. مسیر توسعه شیلتون به گسترش سبد از کنسروهای ماهی و طیور به محصولات گیاهی کنسروی و چاشنی‌های مورد استفاده در تهیه و سرو غذا انجامیده است.
سبد شیلتون شامل کنسرو ماهی تون در روغن گیاهی، روغن زیتون و آب‌نمک، انواع طعم‌دار ماهی تون، کنسرو مارلین، مرغ و بوقلمون است. کنسروهای حبوبات و سبزیجات، خوراک بادمجان و عدس، مایه ماکارونی، رب گوجه‌فرنگی و خیارشور نیز در مجموعه محصولات آن قرار دارند. گروه سس‌ها از مایونز و کچاپ تا هزارجزیره، فرانسوی، خردل، سیر، باربیکیو، بالزامیک و چیلی تای را در بر می‌گیرد و قند شکسته و شکر سفید بخش دیگری از سبد برند را تشکیل می‌دهند.
شرکت پروتئین ایران دفتر مرکزی خود را در تهران و کارخانه خود را در محدوده کردان استان البرز معرفی کرده است. تنوع بسته‌بندی محصولات شیلتون، علاوه بر مصرف خانوار، استفاده در مجموعه‌های پذیرایی و آشپزخانه‌های حرفه‌ای را نیز پوشش می‌دهد؛ از جمله سس‌های تک‌نفره و بسته‌بندی‌های چندکیلوگرمی بعضی سس‌ها و رب گوجه‌فرنگی.
در ترکیب سبد شیلتون، کنسروهای ماهی و طیور در کنار حبوبات، سبزیجات، رب و سس قرار گرفته‌اند؛ ترکیبی که کاربرد برند را از یک محصول پروتئینی به چند مرحله از آماده‌سازی و تکمیل وعده غذایی گسترش می‌دهد. حضور هم‌زمان بسته‌بندی‌های خانگی و حرفه‌ای نیز دو مقیاس متفاوت مصرف را در همین سبد به یکدیگر پیوند می‌زند.