درباره شیرآوران
شیرآوران، برند تخصصی خمیر پیتزا و پیراشکی شرکت گندمک توس، بر تولید خمیرهای آماده پخت و پایههای تهیه غذا تمرکز دارد. فعالیت شرکت تولیدکننده از سال ۱۳۷۹ آغاز شده و کارخانه آن در شهرک صنعتی توس مشهد مستقر است. استفاده از فرایندهای خودکار در تولید خمیر، محور توسعه این مجموعه بوده و زمینه عرضه محصولات بستهبندیشده برای تهیه غذا در خانه و آشپزخانههای حرفهای را فراهم کرده است.
در بخش پیتزا، شیرآوران فرمولها و فرمهای متفاوتی برای سبکهای مختلف تهیه این غذا معرفی کرده است. خمیر ساده در اندازههای معمولی و مینی، خمیر فرانسوی، خمیر آویشن و خمیر خام به سبک ایتالیایی، نشاندهنده تمرکز برند بر تنوع در پایه پیتزا هستند. تفاوت این محصولات در اندازه، ضخامت و طعم، به مصرفکننده امکان میدهد پایه متناسب با شیوه پخت و نوع سرو مورد نظر خود را انتخاب کند.
خمیر پیراشکی، بخش دیگر فعالیت تخصصی شیرآوران را تشکیل میدهد. عرضه خمیر بهصورت ورقههای آماده، مرحله آمادهسازی اولیه را برای تهیه پیراشکی و خوراکهای مشابه کوتاه میکند و انتخاب مواد میانی را در اختیار مصرفکننده قرار میدهد. در کنار نسخه ساده، خمیرهای طعمدار نیز در معرفی رسمی برند دیده میشوند. این رویکرد، تنوع محصول را بر کاربرد خمیر در آشپزی بنا میکند و امکان استفاده از آن را در دستورهای غذایی مختلف گسترش میدهد.
گندمک توس در سال ۱۳۹۰، برند مرتبط «تی.اس.تی» را با هدف توسعه دامنه فعالیت مجموعه معرفی کرد. در این ساختار، شیرآوران هویت تخصصی خود را در خمیر پیتزا و پیراشکی حفظ میکند و تی.اس.تی سبد گستردهتری از محصولات مرتبط با تهیه غذا را پوشش میدهد. تفکیک این دو نام، جایگاه شیرآوران را بهعنوان برند متمرکز بر خمیرهای آماده پخت روشن میکند.