درباره آزمایشگاه همکار غرب تهران
آزمایشگاه تخصصی میکروبشناسی همکار غرب تهران در حوزه کنترل میکروبی مواد و فرآوردههای غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی فعالیت دارد. محور تخصصی مجموعه، بررسی کیفیت میکروبی و پشتیبانی از نیازهای آزمایشگاهی تولیدکنندگان و واحدهای کنترل کیفیت است. مجتبی ساده در معرفی مجموعه، بهعنوان مؤسس و مسئول فنی معرفی شده است.
یکی از زمینههای تخصصی معرفیشده برای این آزمایشگاه، ارزیابی کیفیت محیطهای کشت میکروبی است. این ارزیابی به بررسی توان محیط کشت برای رشد میکروارگانیسم هدف، ویژگیهای مهاری و عملکرد تشخیصی آن میپردازد؛ ویژگیهایی که در قابلیت اتکای آزمونهای میکروبی نقش دارند. مجموعه در پیشنهاد همکاری خود، بررسی محیطهای کشت موجود در آزمایشگاهها و مراکز تولیدی را مطرح کرده است.
در سوابق معرفی خدمات آزمایشگاه، آزمونهای میکروبی آب و فرآوردههای غذایی، از جمله بررسی میکروارگانیسمهای قابل کشت، کلیفرمها و برخی عوامل میکروبی در شیر و فرآوردههای آن آمده است. این حوزهها با نیاز واحدهای تولید مواد غذایی، آزمایشگاههای کنترل کیفیت و مراکز پژوهشی ارتباط دارند.
رویکرد همکاری معرفیشده از سوی مجموعه، ترکیبی از خدمات تخصصی، ارزیابی و آموزش است. تمرکز بر استفاده صحیح از محیطهای کشت و بررسی عملکرد آنها، جایگاه این آزمایشگاه را در پشتیبانی فنی از کنترل کیفیت و توسعه توان آزمایشگاهی تعریف میکند.