درباره زرین شاد سپاهان
زرین شاد سپاهان از سال ۱۳۸۱ در زمینه تولید فرآورده‌های لبنی و مواد اولیه مورد استفاده در صنایع غذایی فعالیت می‌کند. تمرکز تخصصی مجموعه بر فرآوری و خشک‌کردن ترکیبات لبنی و عرضه پودرهایی است که در تولید محصولات غذایی به کار می‌روند. کارخانه شرکت در منطقه صنعتی مورچه‌خورت اصفهان مستقر است و فعالیت تجاری آن از دفتر مرکزی اصفهان پشتیبانی می‌شود. این ساختار، زرین شاد را در جایگاه تولیدکننده و تامین‌کننده مواد اولیه برای مشتریان صنعتی قرار داده است.
حوزه تولید مجموعه، گروه‌هایی مانند پودر شیرخشک، پودر آب پنیر، پرمیت، کنسانتره پروتئین شیر، پودر پنیر و پودرهای طعم‌دهنده را در بر می‌گیرد. کاربرد این مواد، بسته به ترکیب و مشخصات فنی هر محصول، از تولید فرآورده‌های لبنی و نوشیدنی تا شیرینی، شکلات، محصولات نانوایی و اسنک گسترش دارد. تنوع این گروه‌ها، امکان تامین مواد اولیه با نقش‌های متفاوت در فرمولاسیون، از تامین پروتئین و مواد جامد لبنی تا ایجاد طعم و بافت را فراهم می‌کند.
در بخش مواد اولیه تخصصی، زرین شاد محصولاتی را با توجه به نیازهای عملکردی تولیدکنندگان معرفی می‌کند؛ از جمله پودرهای با حلالیت فوری و انواع کنسانتره پروتئین شیر. در معرفی فنی این محصولات، ویژگی‌هایی مانند حلالیت، پراکندگی، جذب آب و تاثیر بر بافت مورد توجه قرار گرفته‌اند. این رویکرد، ارتباط مجموعه با واحدهای تحقیق و توسعه و فرمولاسیون را تقویت می‌کند؛ واحدهایی که انتخاب ماده اولیه را بر اساس عملکرد آن در محصول نهایی و شرایط فرآوری انجام می‌دهند.
ساختار برندهای مجموعه، «ورش» را برای فرآورده‌های خشک لبنی و «دیری فرش» و «آنایار» را برای محصولات لبنی در بر می‌گیرد. به این ترتیب، فعالیت زرین شاد سپاهان در کنار تامین صنعتی، با عرضه فرآورده‌های لبنی نهایی نیز پیوند دارد. شرکت در معرفی رسمی خود، صادرات محصولات به بازارهایی مانند ترکیه، ازبکستان، آذربایجان، پاکستان و عراق را گزارش کرده است. این ترکیب از تولید مواد اولیه و محصولات نهایی، جایگاه مجموعه را در بخش‌های مختلف زنجیره ارزش لبنیات تعریف می‌کند.