فودکس ایران بر اساس مأموریت خود برای بهبود فرهنگ غذایی ایران، اقدام به مطالعه‌ای برای فهم رفتار مصرف‌کنندگان نسبت به محصولات سبز و پایداری کرده است. این پژوهش شامل جمع‌آوری و بررسی اسناد و مقالات داخلی و بین‌المللی درباره پایداری و خرید محصولات سبز بود، و همچنین طراحی، توزیع و تحلیل پرسشنامه‌ای که از مشارکت‌کنندگان خواسته شده بود تا دانش و نگرش خود نسبت به محصولات سبز و پایدار را مشخص کنند.
نزدیک به ۱۲۰۰ نفر در این پژوهش مشارکت داشتند و داده‌ها بر اساس اطلاعات جمعیت‌شناختی تحلیل شدند تا به درک دقیقی از نگرش ایرانیان نسبت به محصولات سبز و پایداری دست پیدا کنیم. علاوه بر جمع‌آوری نگرش عمومی درباره موضوع پژوهش، این اطلاعات با منابع معتبر مقایسه و گزارش شد تا دیدی جامع‌تر کسب شود.
این پژوهش اهمیت بازاریابی سبز در ترویج محصولات پایدار را برجسته می‌کند. با تاکید بر روش‌های دوستدار محیط زیست و فواید بهداشتی محصولات سبز، کسب‌وکارها می‌توانند توجه مصرف‌کنندگان را جلب کرده و آن‌ها را به انتخاب‌های مسئولانه ترغیب کنند. در نهایت، این رویکرد به شرکت‌ها کمک می‌کند تا اعتماد و وفاداری مشتریان را جلب کرده و در عین حال سبک زندگی پایدار و آگاهی عمومی درباره حفاظت از محیط زیست را ترویج دهند.
