درباره پمینا
پمینا (Pemina) یک برند ایرانی تخصصی در حوزه غذاهای منجمد، آماده و نیمهآماده است که در سال ۱۳۹۱ در گروه صنایع غذایی سولیکو شکل گرفت. ریشه تجربه تولید این گروه در غذای منجمد به سال ۱۳۵۸ بازمیگردد؛ زمانی که غلامعلی سلیمانی تولید همبرگر منجمد را در تهران آغاز کرد و این فعالیت در سالهای بعد به یکی از پایههای توسعه کسبوکار غذای منجمد سولیکو تبدیل شد.
پمینا فعالیت خود را با سیبزمینی منجمد آغاز کرد و بهمرور سبد خود را به گروههایی مانند برگر، محصولات سوخاری، سبزیجات منجمد، محصولات دریایی، اسنکهای نیمهآماده، کباب، دونر و غذاهای آماده گسترش داد. استفاده از فناوری انجماد سریع نیز بخش مهمی از فرآیند تولید محصولات سبزیجات و سایر گروههای منجمد برند است.
محصولات پمینا علاوه بر مصرف خانوادگی، در کانالهای حرفهای و فودسرویس نیز کاربرد دارند. این ساختار باعث شده برند هم در بازار مصرف نهایی و هم در زنجیره تأمین رستوران، کترینگ و سایر کسبوکارهای غذایی حضور داشته باشد.
تمرکز تخصصی بر غذای منجمد و توسعه مستمر محصولات آماده مصرف، هویت روشنی برای پمینا ایجاد کرده است؛ مسیری که در فودکس ایران این برند را در تقاطع مصرف خانوار، غذای آماده و بازار حرفهای فودسرویس قرار میدهد.
