رفتن به محتوای اصلی

دانش و تجربه صنعت

EN

تحلیل‌ها، راهنماها و گفت‌وگوهای تخصصی فودکس

محتوایی برای مدیرانی که می‌خواهند دقیق‌تر ببینند و آگاهانه‌تر تصمیم بگیرند.

۴۳۷مقاله
۶موضوع

پیدا کردن مقاله

موضوع را انتخاب کنید یا در عنوان و متن همه مقاله‌ها جست‌وجو کنید.

آرشیو فودکس ایران

تازه‌ترین مقاله‌ها

۴۳۷ نتیجه

کمبود کود و تامین موادمغذی خاک با ادرار انسان

کمبود کود و تامین موادمغذی خاک با ادرار انسان

محققان می‌گویند که ادرار انسان منبعی جایگزین برای مواد مغذی موجود در کودهای مصنوعی است. به گزارش مجله فودکس، از فضولات همواره به عنوان کود طبیعی یاد می‌شده است؛ گرچه در برهه‌ای از زمان، انسان از توزیع فضولات حیوانی بر روی محصولات خود روی برگرداند و به‌جای آن شروع به استفاده از کودهای صنعتی کرد.

۳ دقیقه۲۴مطالعه
خلق ارزش مشترک (CSV) چیست؟

خلق ارزش مشترک (CSV) چیست؟

اصطلاح “خلق ارزش مشترک” به چه معناست؟ خلق ارزش مشترک (Corporate Shared Value) یا همان CSV، در واقع یک مفهوم قدرتمند برای استفاده شرکت‌ها و یک استراتژی برای توسعه بازار آینده است که موجب تقویت اقتصاد، بازار، جوامع و خزانه شرکت‌ها می‌شود.

۸ دقیقه۱۹مطالعه
نکات مهم در خرید حبوبات

نکات مهم در خرید حبوبات

حبوبات یکی از قدیمی‌ترین، قابل‌اعتمادترین و متنوع‌ترین اقلام مصرفی در سبد خانوار در دنیا به‌خصوص ایرانیان بوده است. حبوبات به دلیل خواص فراوان از جمله پروتئین، فیبر، انواع ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها بخش بزرگی از سبد غذایی را تشکیل می‌دهد.

۷ دقیقه۱۹مطالعه
راهکارهای ساده برای کاهش آسیب پلاستیک به محیط زیست

راهکارهای ساده برای کاهش آسیب پلاستیک به محیط زیست

همه ما می‌دانیم که آسیب پلاستیک به محیط زیست معضل بسیار مهمی‌ست و اکیدا نباید آن را نادیده بگیریم. اگرچه پلاستیک‌ها ویژگی‌هایی دارند که آنها را به گزینه‌های محبوبی برای مردم بدل می‌کنند؛ مثل ارزان‌بودن، ساده‌بودن فرایند ساخت‌ آن‌ها، در دسترس بودن و غیره.

۱۱ دقیقه۲۸مطالعه
گردشگری غذا در گیلان

گردشگری غذا در گیلان

عوامل بسیاری همچون تاریخ غنی، جغرافیای تاریخی، فرهنگ، آداب‌ورسوم و … در جذب گردشگر برای مناطق مختلف مؤثر هستند. یکی از مؤلفه‌هایی که در پیوند وثیق فرهنگی و تاریخی بین مردم منطقه گردشگری با گردشگران مؤثر است، غذا است.

۵ دقیقه۲۰مطالعه
طرز تهیه غذاهای ساده و سریع

طرز تهیه غذاهای ساده و سریع

افراد شاغل امروزی با کمبود وقت مواجه هستند و دیگر مثل زمان قدیم نمی‌توان از خانم‌ها انتظار داشت که در کنار مشغله‌های کاری، بار سنگین خانه‌داری و پختن روزانه غذا را به دوش بکشند.

۱۴ دقیقه۲۳مطالعه
استارباکس مجموعهNFT خود را راه‌اندازی می‌کند!
داده و تحولداده و تحلیل۲۱ اردیبهشت ۱۴۰۱

استارباکس مجموعهNFT خود را راه‌اندازی می‌کند!

غول جهانی قهوه به صاحبان مجموعه‌ی NFT خود این نوید را داد که آنها به “تجربیات و مزایای منحصربه‌فرد” این زنجیره دسترسی خواهند داشت. در این بخش از مجله فودکس، به نقل از وبسایت استارباکس، به این خبر می‌پردازیم. با ما همراه باشید.

۳ دقیقه۱۶مطالعه
چگونه غذای سالم بخوریم؟

چگونه غذای سالم بخوریم؟

تفکیک مواد غذایی به دو بخش سالم و ناسالم بحثی است که به‌تازگی به گوش ما زیاد می‌خورد. افراد زیادی این دغدغه را دارند که چگونه غذای سالم بخوریم. تا چند سال پیش این‌همه صحبت از غذای سالم و غذای رژیمی نبود.

۶ دقیقه۲۶مطالعه
همه چیز درباره مسئولیت اجتماعی شرکتی (CSR)

همه چیز درباره مسئولیت اجتماعی شرکتی (CSR)

مسئولیت اجتماعی شرکتی (Corporate Social Responsibility) یا CSR، در واقع استراتژی‌های اخلاقی، اجتماعی و مفید برای جامعه هستند که توسط بنگاه‌ها به کار گرفته می‌شوند. استراتژی‌های مسئولیت اجتماعی شرکت‌ها (CSR) برای اطمینان از عملکرد اخلاقی و سودمندی شرکت برای جامعه طراحی می‌شوند.

۸ دقیقه۲۱مطالعه
روغن زیتون بکر بهتر است یا فرابکر؟

روغن زیتون بکر بهتر است یا فرابکر؟

زیتون میوه درختی همیشه سبز است که در سراسر جهان می‌روید و در تغذیه بشر نقش بسیار مهمی را ایفا می‌کند. از این میوه کوچک، روغنی با فایده و با عطروطعم زیتون استخراج می‌شود. حتما در مورد خواص و فواید بسیار روغن زیتون شنیده‌اید.

۵ دقیقه۱۹مطالعه
زباله‌های پلاستیکی در دریا

زباله‌های پلاستیکی در دریا

بیش از ۳۰۰ میلیون تن پلاستیک هرساله برای استفاده در کاربردهای مختلف تولید می‌شود. حداقل ۱۴ میلیون تن پلاستیک هرسال به اقیانوس‌ها ریخته می‌شوند و ۸۰ درصد کل زباله‌های دریایی را که از آب‌های سطحی تا رسوبات اعماق دریاها پیدا می‌شود، پلاستیک تشکیل می‌دهد.

۷ دقیقه۱۹مطالعه
طرز تهیه همبرگر خانگی

طرز تهیه همبرگر خانگی

طعم لذیذ و دل‌چسب یک ساندویچ همبرگر همراه با سیب‌زمینی سرخ‌کرده و یک نوشیدنی گوارا، یکی از بهترین گزینه‌ها برای رفع گرسنگی است. برگرها از جمله غذاهای آماده‌ای هستند که در هر سن و سلیقه‌ای هواداران بسیاری دارند.

۹ دقیقه۳۲مطالعه
ناج مارکتینگ چیست؟

ناج مارکتینگ چیست؟

ناج مارکتینگ (Nudge Marketing) با ارائه پیشنهادات و راهکارهای جدید، به‌طور غیرمستقیم بر تصمیم و انتخاب مشتریان تاثیر می‌گذارد. ناج مارکتینگ در راستای تئوری معماری انتخاب، سعی دارد تا تصمیم نهایی مشتریان را دستخوش تغییراتی کند. با مجله فودکس همراه باشید.

۷ دقیقه۲۰مطالعه
غذاهای محلی گیلان

غذاهای محلی گیلان

گیلان تنوع غذایی خود را مدیون طبیعتی است که دست محبت خود را همیشه بر این گوشه از خاک ایران کشیده است. وجود دریای خزر، هوای بارانی و خاک حاصلخیز تنها بخشی از منابع طبیعی گیلان همیشه سرسبز و قشنگ است.

۶ دقیقه۱۸مطالعه
رژیم مدیترانه ای

رژیم مدیترانه ای

افراد زیادی دنبال پیروی از رژیم‌های لاغری و رژیم‌های سالم هستند تا بتوانند با استفاده از آنها، سبک زندگی و برنامه غذایی روزانه خود را تصحیح کنند. رژیم غذایی مدیترانه‌ای سرشار از مواد مقوی مثل میوه‌ها، سبزی‌ها، غلات کامل و چربی‌های مفید برای قلب است.

۹ دقیقه۱۹مطالعه
غذاهای گیاهی

غذاهای گیاهی

تابه‌حال به این فکر کرده‌اید که گیاهان چقدر در غذای شما سهم دارند؟ در چند دهه اخیر، بشر متوجه ارزش تغذیه‌ای گیاهان و سبزی‌ها در زنجیره غذایی خود شده است. پزشکان و متخصصان تغذیه، دائم افراد را به خوردن سبزیجات تازه تشویق می‌کنند .

۱۰ دقیقه۲۴مطالعه
طرز تهیه قهوه استارباکس

طرز تهیه قهوه استارباکس

استارباکس بدون شک یکی از شناخته‌شده‌ترین و تاثیرگذارترین برندهای قهوه در سطح جهان است که نقش مهمی در تغییر فرهنگ مصرف قهوه و محبوبیت نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو در بسیاری از کشورها ایفا کرده است.

۱۳ دقیقه۳۷مطالعه
گام اول بازاریابی در صنعت نوشیدنی

گام اول بازاریابی در صنعت نوشیدنی

برای بازاریابی در صنعت نوشیدنی ابتدا باید بدانید که بازار نوشیدنی چگونه کار می‌کند؟ چقدر رقابتی است؟ چه از نظر تجربی و چه از نظر مالی، توانایی‌های شما چیست؟ این صنعت مانند همه چیز در اطراف ما در حال پیشرفت است و آنچه که ۲۰ سال پیش ممکن بود امروز کاملا متفاوت است.

۷ دقیقه۲۰مطالعه