در پی تمایل به مصرف رژیمهای غذایی که کربوهیدرات کمتری دارند، برخی افراد ترجیح میدهند تا سیب زمینی را از رژیم غذایی خود حذف کرده و سبزیجات کم کالری را جایگزین آن کنند. با این وجود اگر سیب زمینی را به شیوهای مناسب مصرف کرد، از جمله منابع غذایی مفید برای بدن محسوب میشود. در […]
5,781 بازدید
ثبت یک برند برای انجام یک فعالیت تجاری ضروری است و استعلام برند اولین قدم برای این کار است. برند درواقع یک علامت تجاری شامل حروف، عدد، تصاویر و… است که منحصرا معرف شرکت شما و محصولاتی خواهد بود که وارد بازار میکنید. بنابراین مهم است که یک نام و عنوان زیبا و جذاب و […]
1,927 بازدید
صنعت فست فود یک صنعت بسیار رقابتی است و معمولا هم تحت سلطه برندها و نامهای بزرگ و شناختهشده قرار دارد. برای همین هم رقابت با دیگر شرکتها و رستورانهای فست فود به یک بازاریابی خلاقانه نیاز دارد. یعنی اگر میخواهید در زمینه تولید و عرضه غذاهای فست فودی فعالیت کنید باید حتما یک برنامهریزی […]
4,512 بازدید
عصر تکنولوژی انسانها را وادار میکند تا هر حوزهای را دستخوش تغییراتی کنند و با ارائه تکنولوژیها و فناوریهای جدید، قدمی رو به جلو بردارند. این موضوع برای صنعتی بزرگ همچون غذا هم صادق است و تکنولوژیهای ریز و درشت زیادی بهشکل سالانه توسط شرکتهای پیشرو معرفی میشود که ما از خیلی از آنها بیخبریم، […]
9,447 بازدید
از تولید محصولات و مواد غذایی در کارخانهها و مراکز تولیدی تا استفاده از آنها توسط مصرفکنندگان، یک فاصله زمانی وجود دارد. در این فاصله زمانی باید از روشهایی استفاده نمود تا کیفیت، تازگی و ماندگاری مواد غذایی تامین شود و یکی از این روشها، بستهبندی اصولی است. با پیشرفت تکنولوژی، فناوری های نوین بسته […]
12,173 بازدید
در سبد غذایی مردم جهان، مرغ جایگاه ویژهای دارد؛ چرا که حاوی مواد معدنی، پروتئین و ویتامینهای مختلفی است. روشهای متفاوتی برای تولید گوشت مرغ وجود دارد، اما این موضوع در خواص و فواید مرغ تاثیری نخواهد داشت. یکی از سوالات مهم، شناخت سالم ترین روش پخت مرغ است. در واقع پیش از مصرف مرغ […]
14,523 بازدید
قلب یکی از مهمترین اندامهای بدن بوده که بیماریهای مختلفی، سلامت این اندام را تهدید میکند. متاسفانه سبک زندگی مدرن موجب افزایش آمار ابتلا به بیماریهای قلبی شده است. یکی از مواردی که بر احتمال بیماریهای قلبی را افزایش میدهد، رژیم غذایی ناسالم است. متخصصان و پزشکان توصیه میکنند تا افراد یک رژیم غذایی سالم […]
3,290 بازدید
لزوم تغذیه سالم برای همه افراد، امری ضروری است. در این میان، تغذیه بیماران اهمیت بالاتری دارد؛ زیرا میزان آسیبپذیری آنها، نسبت به غذاهای مضر، بیشتر است. آشنایی با شیوه عملکرد بدن، بعد از دریافت غذا کمک میکند تا بتوانید توسط دریافت غذاهای درست و استاندارد، سلامتی دوباره را به افراد دیابتی هدیه دهید. فودکس […]
2,397 بازدید
همه میدانیم که بستهبندی مواد غذایی برای حفظ و ایمنی محصولات خوراکی و نوشیدنی ضروری است. در واقع بستهبندی مواد غذایی هم حکم یک مانع مهم در برابر آلودگی را دارد و هم باعث افزایش طول عمر محصولات و حفظ کیفیت آنها میشود. بسته بندی های نوشیدنی همچنین میتواند اهدافی فراتر از حفاظت و نگهداری […]
3,478 بازدید
جهانِ ما به سمت و سویی کشیده میشود که در آن، ما باید به بدنمان و سبک زندگیای که داریم، توجه ویژهای داشته باشیم. یکی از جنبههای سبک زندگی سالم، حذفِ شکر و قند از برنامه غذایی است؛ موادی که میتوانند زمینه بروز بیماریهای مختلف باشند و در عین حال چاقی ما را تشدید کنند. […]
33,088 بازدید
احتمالا شما هم تجربه کردهاید که وقتی دانههای برنج زعفرانی به همراه یک تکه ماهی تند و آبلیمویی را با انگشتانتان در دهان میگذارید، چقدر لذت غذا خوردن بیشتر میشود. اینکه دور انگشتانمان چرب و زردچوبهای شود، نزدیکترین واقعیت به سوار شدن به ماشین زمان و برگشت بهدروان کودکی است. بسیاری از فرهنگها در جهان […]
15,040 بازدید
پاستا انواع مختلفی داشته و با اضافه کردن سس، طعمهای متفاوتی میگیرد. پاستا پنه آلفردو یکی از غذاهای خوشمزهای است که نام آن را در منو رستورانها دیده و یا طعم آن را چشیدهایم. این غذا را میتوان در منزل نیز تهیه کرد و مواد اولیه آن در اغلب خانهها در دسترس است. همچنین با […]
5,499 بازدید
با اشتراک در خبرنامه فودکس، همیشه در جریان اخبار و ترندهای تغذیه قرار بگیرید.
مجله فودکس با هدف ارتقای دانش کیفیت زندگی و نیز فرهنگ تغذیهای سالم و با ارائهی محتوایی غنی به تولیدکنندگان و مصرفکنندگان، پلی برای انتقال تمام دغدغههایی است که به صنعت غذاونوشیدنی مرتبط است.
تمامی حقوق برای فودکس ایران محفوظ است
"*" indicates required fields
"*" indicates required fields