گزارش‌های تخصصی صنعت غذا و نوشیدنی ایران

فودکس ایران، برای فرهنگ غذایی بهتر

گردشگری غذا در جهان، گردشگری غذاونوشیدنی

احتمالا شما هم تجربه کرده‌اید که وقتی دانه‌های برنج زعفرانی به همراه یک تکه ماهی تند و آب‌لیمویی را با انگشتان‌تان در دهان می‌گذارید، چقدر لذت غذا خوردن بیشتر می‌شود. اینکه دور انگشتان‌‌مان چرب و زردچوبه‌ای شود، نزدیک‌ترین واقعیت به سوار شدن به ماشین زمان و برگشت به‌دروان کودکی است. بسیاری از فرهنگ‌ها در جهان […]

9,212 بازدید

8 دقیقه
گردشگری غذا در ایران

گردشگری غذا، در دنیای اقتصاد از ترندهای جهانی کارآمد محسوب می‌شود و ارزآوری این صنعت مورد توجه کشورهای مختلف قرار گرفته است. از طرفی گردشگری غذا نوعی گردشگری است که امروزه در جذب توریست‌ها و گردشگران بسیار تاثیر‌گذار است. این نوع گردشگری به بررسی و جستجوی غذاهای خاص و ناشناخته هر منطقه می‌پردازد که آشنایی […]

2,115 بازدید

13 دقیقه
گردشگری غذا در ایران

ایران و ایرانی در مهمان‌نوازی و مهمان‌پذیری سابقه دیرینه‌ای دارد و حتی در اشعار تاریخی و جای‌جای تاریخ ایران می‌توانید نشانه‌های آن را ببینید. اما این خوان و سفره ایرانی که همیشه برای مهمانان‌مان آماده است و این اعتقاد که «مهمان حبیب خداست» ریشه در چه دارد؟ «مهمان دوست خداست!» این جمله کوتاه، تا اندازه […]

2,256 بازدید

10 دقیقه
گردشگری غذا در ایران، گردشگری غذاونوشیدنی

شیرینی و رمزورازهای بی‌شمار آن باعث شده تا هر شیرینی فروشی‌ای نتواند مشتریان همیشگی و زیادی را به خود جلب کند. شیرینی یکی از خوراکی‌هایی است که قلق و ترفند‌های زیادی دارد. قنادی‌های زیادی می‌توانند انواع شیرینی را پخت کرده و به مشتریان عرضه کنند؛ اما دراین‌بین فقط برخی از آن‌ها می‌توانند مشتری‌های همیشگی داشته […]

7,144 بازدید

4 دقیقه
گردشگری غذاونوشیدنی

غذاهای خوشمزه و فرهنگ غذایی غنی کشور ایران قطعاً یکی از اولین نکاتی است که توریست‌های ایرانی به آن اشاره می‌کنند. کشور ایران به دلیل وجود اقوام مختلف، جغرافیای پهناور و شرایط متفاوت مناطق مختلف، فرهنگ غذایی گسترده‌ای دارد. از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب این کشور، غذاهای محلی متفاوت و لذیذی […]

2,585 بازدید

13 دقیقه
گردشگری غذاونوشیدنی

برای مناسبت‌های خاص یا مهمانی‌های خود نمی‌دانید به کدام شیرینی فروشی بروید؟ ما بهترین شیرینی فروشی‌ها را به شما معرفی می‌کنیم. شیرینی یکی از ارکان مهم در مهمانی‌ها و مناسبت‌های خاص ایرانی‌ها است. به همین دلیل کیفیت شیرینی بسیار مهم است. نه فقط برای مهمانی‌ها بلکه هر موقع که هوس شیرینی کردید، بهتر است از […]

20,163 بازدید

4 دقیقه
گردشگری غذاونوشیدنی

اگر شما هم از طعم‌های شیرین لذت می‌برید، پس بر این باور هم هستید که شیرینی از لذیذ‌ترین دسر‌های دنیاست. زمانی که عضوی از هواداران این دسر لذیذ باشید، قطعاً از چشیدن شیرینی‌های معروف دنیا نیز لذت خواهید برد. جدای از جغرافیا و فرهنگ هر کشور و ملتی، خوراکی‌ها می‌توانند حرف‌های زیادی برای گفتن داشته […]

27,871 بازدید

8 دقیقه
گردشگری غذاونوشیدنی

آیا از دوستداران شیرینی و صنعت شیرینی‌پزی هستید؟ آیا می‌دانید چه قنادی‌هایی شهرت جهانی دارند؟ علت محبوبیت این شیرینی‌فروشی‌ها را می‌دانید؟ ما در این مقاله از مجله فودکس 8 نمونه از  معروف‌ترین قنادی‌های دنیا را به شما معرفی خواهیم کرد و به‌تمامی این سؤالات پاسخ خواهیم داد. شیرینی‌پزی یک صنعت و هنری تمام‌عیار است که […]

228,279 بازدید

6 دقیقه
تاریخچه غذا و نوشیدنی

ماهی بسیار فسادپذیر است و کنسرو کردن یکی از روش‌هایی است که می‌توان این ماده غذایی باارزش را برای مدت طولانی‌تری نگهداری کرد. کنسرو ماهی یک ماده غذایی محبوب در سراسر جهان است که فرایند تولید جالب و پیچیده‌ای دارد. مراحل مختلفی برای تولید کنسرو ماهی طی می‌شود که خیال تولید کنندگان از ایمنی و […]

11,938 بازدید

6 دقیقه
گردشگری غذاونوشیدنی

کشور مراکش با جاذبه‌های گردشگری فراوان و زیبایی‌های خاص طبیعت آن، یکی از مقاصد گردشگری جذاب برای مسافران و جهان‌گردان است. بهتر است بدانید این کشور فرهنگ غذایی بسیار متنوعی دارد. از طرفی نوع پخت و غذاهای مصرفی در این کشور با ذائقه ما ایرانی‌ها می‌تواند سازگاری داشته باشد. اگر قصد سفر به این کشور […]

16,074 بازدید

7 دقیقه
گردشگری غذاونوشیدنی

غذاهای لبنانی مانند ساندویچ معروف لبنانی، با ترکیب طعم‌های تند عربی با رنگ‌ها و بافت‌های غذاهای مدیترانه‌ای، شما را به دنیایی از طعم‌های لذیذ و جذاب دعوت می‌کند که با هر لقمه حالتان بهتر می‌شود. سواحل شرقی دریای مدیترانه، آب و هوا، جغرافیا و تأثیرات اطراف لبنان، همگی همراه با آشپزی مملو از سبزیجات تازه، […]

28,858 بازدید

11 دقیقه
گردشگری غذاونوشیدنی

نمی‌توانیم از غذاهای محلی کرمانشاه صحبت کنیم و به قدمت تاریخی این شهر کهن اشاره‌ای نداشته باشیم. شهر تاریخی و بسیار قدیمی کرمانشاه سال‌های زیادی است که در دل رشته‌کوه‌های زاگرس در غرب ایران جا خوش کرده است. وقتی درباره کرمانشاه و قدمت تاریخی آن صحبت می‌کنیم، باید به هزاران سال پیش چشم داشته باشید. […]

6,298 بازدید

11 دقیقه

با اشتراک در خبرنامه فودکس، همیشه در جریان اخبار و ترندهای تغذیه قرار بگیرید.

فرم درخواست حضور در فروشگاه صنعت غذا و نوشیدنی

"*" indicates required fields

این فیلد برای اعتبار سنجی است و باید بدون تغییر باقی بماند .

دریـــــافت کــاتالـــــوگ دیجیتال

فرم درخواست مشارکت در برنامه با متخصصان غذا ونوشیدنی

"*" indicates required fields

Max. file size: 128 MB.
در برند غذا و نوشیدنی
این فیلد برای اعتبار سنجی است و باید بدون تغییر باقی بماند .

دریـــــافت کــاتالـــــوگ دیجیتال