گردشگری غذاونوشیدنی

لبنان کشوری زیباست که غذاهای مدیترانه‌ای آن زبانزد همه است. غذاهای مدیترانه‌ای برای سلامت قلب و رگ ها و طول عمر بسیار مفید است. غذاهای عربی هم تنوع زیادی دارند. با رعایت تنوع در غذا، هم می‌­توانید با تاثیری که روی روح و روان­تان دارد، سلامت جسم‌­تان را تضمین کند...

نمی‌توانیم از غذاهای محلی کرمانشاه صحبت کنیم و به قدمت تاریخی این شهر کهن اشاره‌ای نداشته باشیم. شهر تاریخی و بسیار قدیمی کرمانشاه سال‌های زیادی است که در دل رشته‌کوه‌های زاگرس در غرب ایران جا خوش کرده است. وقتی درباره کرمانشاه و قدمت تاریخی آن صحبت می‌کنیم، باید به هزاران...

آیا به نقش نوشیدنی در زندگی روزمره‌تان توجه کرده‌اید؟ آیا می‌دانید خاستگاه قهوه، چای یا آبمیوه‌ای که می‌نوشید از کدام کشور است؟ نوشیدنی‌ها، نمونه‌هایی کوچک اما مهم و مؤثر در رژیم غذایی انسان‌ها هستند. به‌طور معمول آب، چای سبز و سیاه، قهوه و انواع آبمیوه در فرهنگ غذایی مردم جهان...

غذاهای محلی افغانستان یکی از طعم‌های هوس‌انگیز اما ناشناخته و مرموز است که خیلی در سراسر جهان مطرح شده نیست. همه غذاهای سنتی این کشور با تکنیک‌های خاص و منحصربه‌فرد تهیه می‌شوند و هر شخصی که زمان و حوصله بیشتری به خرج دهد، از این سفره خوش‌طعم‌ترین‌ها را به غنیمت...

یکی از ۱۰ مقصد معرفی‌شده در فهرست فوربس که پتانسیل بالایی برای گردشگری دارد، کشور ارمنستان است. این کشور علاوه بر جاذبه‌های تفریحی، تاریخی و گردشی فراوانش از نظر فرهنگ و تنوع غذایی نیز جزو کشورهای غنی منطقه محسوب می‌شود. ارمنی‌ها تاحد زیادی در تهیه نان، کباب و خوراک‌های مشابه...

اگر از طرفداران پروپاقرص سریال «جواهری در قصر» بوده باشید، حتما بخشی از فرهنگ غذایی کره جنوبی را از یانگوم یاد گرفته‌اید! پخش سریال‌های کره‌ای و علاقه‌مندی نسل جوان به گروه کی پاپ کره ای بی تی اس باعث شده کشور کره جنوبی بیشتر موردتوجه قرار بگیرد و مردم بیشتری...

قهوه داستانی طولانی در ایران دارد. این نوشیدنی خوش‌طعم تقریباً از قرن شانزدهم میلادی وارد کشور شد و از همان زمان به نوشیدنی محبوب مردم و خاندان سلطنتی تبدیل شد. اگرچه قهوه به دلایل مختلفی نتوانست مانند چای به‌سرعت محبوب شود، اما هم‌زمان با ورود به ایران و امپراتوری عثمانی...

قهوه‌خانه بخشی کهن از فرهنگ و زندگی اجتماعی ایرانیان است که دیگر مثل سابق پررنگ نیست. شاید نسل جدید که کافی‌شاپ و رستوران را ترجیح می‌دهد، آشنایی چندانی با قهوه‌خانه‌های قدیم، نقالی و شاهنامه‌خوانی و ... نداشته باشد، در حالی که فرهنگ قهوه خانه در ایران و حتی کشورهای همسایه...

ترکیه یکی از غنی‌ترین فرهنگ‌های غذایی را در سراسر جهان دارد. فرهنگ غذایی ترکیه تحت‌تأثیر شرایط جغرافیایی، تنوع محصولات کشاورزی تازه، تعامل با کشور‌های مختلف و امپراتوری‌ عثمانی شکل ‌گرفته است. به‌عبارت‌دیگر، فرهنگ آشپزی ترکی متعلق به دیروز و امروز این کشور نیست. هر غذایی که شما در این کشور...

با شنیدن نام کشورهای آسیای شرقی، همیشه منتظر شنیدن داستان‌های هیجان‌انگیزی هستیم. تا چه اندازه درباره کشور مالزی و فرهنگ مردم آن می‌دانید؟ تلفیقی جالب‌توجه از طعم‌های مالایی، هندی و چینی فرهنگ غذایی مالزی و نوشیدنی های معروف مالزی را تشکیل می‌دهند. هرکدام از این کشورها دنیای پررمز و رازی...