پاستا انواع مختلفی داشته و با اضافه کردن سس، طعمهای متفاوتی میگیرد. پاستا پنه آلفردو یکی از غذاهای خوشمزهای است که نام آن را در منو رستورانها دیده و یا طعم آن را چشیدهایم. این غذا را میتوان در منزل نیز تهیه کرد و مواد اولیه آن در اغلب خانهها در دسترس است. همچنین با […]
5,499 بازدید
یکی از بهترین مواد غذایی که در لیست مواد اولیه آشپزهای خاورمیانهای، نقش پررنگی را ایفا میکند، آرد نخودچی است؛ آردی که با خرد کردن نخود خشک در قالب یک پودر ساخته میشود و بهسبب پروتئین و فیبر بالایی که دارد، مزایای بسیار زیادی را بهخود اختصاص میدهد. در این مطلب قصد داریم درباره طرز […]
5,875 بازدید
با افزایش محبوبیت رژیمهای غذایی گیاهی و توجه بیشتر مردم به انواع خوراکیها و نوشیدنیهای غیرحیوانی، تقاضا و علاقه به شیر بادام هم بهطور چشمگیری افزایش یافته است. این روزها شیر بادام در انواع غیرشیرین، شیرین و طعمدار موجود است و میتوانید آن را در رسپیها جایگزین شیرهای حیوانی کنید. اما آیا واقعا شیر بادام […]
2,726 بازدید
تخم مرغ یک منبع غنی از مواد مغذی همچون پروتئین است که به عنوان یک غذای سالم شناخته میشود. تخم مرغ را میتوان به شیوههای مختلف آماده کرد که یکی از آنها، تخم مرغ عسلی است. بسیاری از افراد به این شیوه تهیه تخم مرغ علاقه داشته و آن را به عنوان صبحانه یا دیگر […]
18,706 بازدید
با ورود بچهها به مدرسه، فعالیت ذهنی آنها برای یادگیری دروس افزایش مییابد و به همین دلیل تغذیه سالم برای دانش آموزان اهمیت زیادی دارد. از سوی دیگر بچهها در سن رشد به یک رژیم غذایی سالم نیاز دارند تا مواد مغذی موردنیاز بدن برای رشد را تامین کند. اکنون این سوال پیش میآید که […]
19,270 بازدید
شیرینیها انواع مختلفی داشته و به شیوههای گوناگون تهیه میشوند. مافین یکی از شیرینیهای ساده اما محبوب و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. مافین را میتوان به صورت ساده، شکلاتی یا میوهای آماده کرد، البته از مافین وانیلی هم نمیتوان غافل شد! در این مطلب از مجله فودکس به این سوال پاسخ میدهیم که […]
9,306 بازدید
احتمالا شما نیز تاکنون نام دانه چیا را شنیده و یا آن را در فروشگاه مواد غذایی مشاهده کردهاید. اولین سوالی که ایجاد میشود، این است که دانه چیا چیست؟ دانه چیا نوعی غلات بوده که فاقد گلوتن است. در سالهای اخیر توجه به دانه چیا و مصرف آن افزایش یافته است که علت این […]
1,269 بازدید
آیا در واقعیت غذای ارگانیک سالمتر است؟ آیا مواد غذایی و محصولات ارگانیک ارزش هزینه کردن دارند؟ با ما همراه باشید تا ببینیم برچسبهای روی غذا به چه معنا هستند و کدام مواد غذایی ارزش هزینه کردن دارند. ارگانیک به چه معناست؟ ارگانیک به شیوه رشد و فرآوری محصولات کشاورزی اشاره دارد. با وجودی که […]
658 بازدید
اگر به دنبال بدنی سالم و به دور از هر نوع بیماری هستید، توجه به رژيم غذایی را فراموش نکنید. بدن ما انرژی و مواد مغذی موردنیاز خود را از طریق مصرف مواد غذایی به دست میآورد. پس غذایی که میل میکنید، به طور مستقیم با سلامت شما در ارتباط است. اگر قصد دارید تا […]
1,880 بازدید
پیراشکی یکی از غذاهای خوشمزه، محبوب و مناسب پذیرایی در مهمانیها است. پیراشکی را میتوان با مواد اولیه و طعمهای مختلفی تهیه کرد اما اولین چیزی که به آن نیاز دارید، خمیر پیراشکی است. اغلب ما عادت داریم این خمیر را به صورت آماده خریداری کنیم، اما خمیر پیراشکی را میتوان با مواد اولیه سادهای […]
92,167 بازدید
خورش آلو قدمتی بسیار دیرینه دارد و قرنها است که بهعنوان یک غذای مجلسی در سفره ما ایرانیها قرار دارد. روشهای بسیار زیادی برای درست کردن خورشت آلو وجود دارد؛ برخی به آن اسفناج اضافه میکنند، بعضیها آن را با مرغ درست میکنند و بعضی به دستور پخت سنتی پایبند هستند و در تهیه آن […]
9,118 بازدید
یکی از مهمترین چیزهایی که باعث میشود تابستان با همه گرمای کلافهکننده و آفتاب سوزانش برای بیشتر مردم دلنشین باشد، جدا از میوههای رنگارنگ و آبدار تابستانی، انواع خوراکیهای خنک و خوشمزه این فصل است. یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیها و دسرهای سرد، میلک شیک است. این نوشیدنی برعکس دیگر دسرهای سرد از جمله بستنی و… […]
7,285 بازدید
با اشتراک در خبرنامه فودکس، همیشه در جریان اخبار و ترندهای تغذیه قرار بگیرید.
مجله فودکس با هدف ارتقای دانش کیفیت زندگی و نیز فرهنگ تغذیهای سالم و با ارائهی محتوایی غنی به تولیدکنندگان و مصرفکنندگان، پلی برای انتقال تمام دغدغههایی است که به صنعت غذاونوشیدنی مرتبط است.
تمامی حقوق برای فودکس ایران محفوظ است
"*" indicates required fields
"*" indicates required fields