تاریخچه صنایع غذایی اصالت

دهه پنجاه خورشیدی دهه تغییر و تحولات اساسی در ایران بود. صنایع غذایی در کشور با سرعت فزاینده‌ای در حال پیشرفت بود و در شهرهای بزرگ انواع رستوران با سرو غذاهای ایرانی و فرنگی شروع به کار کردند. همین تغییر و تحول باعث شد تا مردم به خوردن غذای بیرون هم عادت کنند و همیشه انتظار آشپزی و غذای خانگی نداشته باشند. این عادات جدید در نهایت زمینه‌ساز شروع فعالیت کارخانه‌هایی بود که مواد غذایی آماده، انواع چاشنی، افزودنی و سس را آماده می‌کردند. در همین سال‌ها بسیاری از کارآفرینان وارد چرخه تولید مواد و صنایع غذایی شدند و به طور جدی بخش مهمی از عادات غذایی ایرانیان را تغییر دادند و باعث عادت به استفاده از برخی مواد آماده شدند.

 داستان شروع فعالیت صنایع غذایی اصالت از دهه 50

برند اصالت که در سال 1359 توسط «امیرمسعود هادی‌پور» افتتاح شد؛ یکی از همین مدیران و کارآفرینان جوان بود که با گذشت بیش از 4 دهه کارخانه و هلدینگش همچنان پیش‌گام تولید باکیفیت‌ترین مواد غذایی آماده، افزودنی، چاشنی، انواع مربا و ترشی است.

صاحب صنایع غذایی اصالت کیست؟

همان‌طور که گفتیم هلدینگ صنایع غذایی اصالت توسط آقای امیرمسعود هادی‌پور در اواخر سال 59 شروع به کار کرد و در حال حاضر هم اصالت یکی از قدیمی‌ترین و معتبرترین برندهای حوزه صنایع غذایی است. این هلدینگ در حدود 400 نیروی متخصص دارد و با تکیه بر آخرین تکنولوژی روز دنیا انواع مربا، ترشی، افزودنی غذا و سس‌های باکیفیت را تولید می‌کند.

بیشتر محصولات برند اصالت به کشورهای اطراف صادر شده و در داخل کشور هم این مجموعه توانسته با ارائه محصولات باکیفیت برنده جوایز متعددی در حوزه رعایت حقوق مصرف‌کننده شود.

محصولات برند اصالت

صنایع غذایی اصالت با تولید انواع چاشنی و افزودنی مانند سس، خیارشور، زیتون آماده مصرف، رب گوجه‌فرنگی و رب انار شروع به کار کرد. با پیشرفت و توسعه کارخانه در سال‌های بعد انواع کنسرو و مرباهای خوش‌طعم و شیرین هم به محصولات کارخانه اصالت اضافه شد. در حال حاضر هم این مجموعه با توسعه بی‌نظیر در روند تولیدات و بهره‌گیری از آخرین تکنولوژی روز دنیا علاوه بر محصولات بالا، انواع عرقیات گیاهی، آبلیمو و آبغوره، روغن زیتون، سرکه بالزامیک و ترشیجات را نیز تولید می‌کند تا با ارائه سبد غذایی باکیفیت نقشی مهم در سالم‌سازی عادات غذایی مردم داشته باشد.

چشم‌انداز آینده هلدینگ غذایی اصالت

کارخانه صنایع غذایی اصالت در شهر اصفهان است و نمایندگی این مجموعه در منطقه گیشا تهران مشغول فعالیت است. حدود 400 نیروی متخصص و کارشناس در این مجموعه مشغول به کار و فعالیت هستند تا با بهترین مواد اولیه، باکیفیت‌ترین محصولات غذایی را سر سفره مردم بیاورند. مجموعه اصالت وظیفه اصلی خود را ترکیب دانش و نوآوری روز با دستور پخت‌های سنتی ایرانی می‌داند تا محصولات غذایی متنوع و سازگار با سلیقه و سبک زندگی ایرانیان را تولید کند.

بر اساس اعلام رسمی مجموعه اصالت چشم‌انداز این هلدینگ معتبر و قدیمی، شناخته‌شدن به‌عنوان برندی معتبر و پیشرو در حوزه تأمین سبد غذایی باکیفیت برای مردم است که با تکیه بر نوآوری جدید و اصالت قدیم تولید شده است. شاید هم به‌خاطر همین تأکید بر دستورپخت‌ها و شیوه‌های سنتی و قدیمی گذشتگان است که این مجموعه، اصالت نامیده شده است.

نگاهی به جوایز و افتخارات صنایع غذایی اصالت

صنایع غذایی اصالت توانسته در سال‌های اخیر با تولید محصولات باکیفیت به حدود 25 کشور دنیا صادرات داشته باشد و در داخل کشور نیز برنده تندیس‌ها و گواهینامه‌های مختلفی شود.

این مجموعه تا امروز برنده جوایزی از جمله:

• تندیس اجلاس ملی چهره‌های ماندگار کارآفرینی و مدیریت
• تندیس کنفرانس بین‌المللی طعم و مزه
• تندیس بلورین دومین جشنواره ملی صنایع سلامت‌محور
• لوح تقدیر ارتقا سطح سلامت جامعه
• تندیس انجمن مدیران صنایع اصفهان
• تندیس رعایت حقوق مصرف‌کنندگان

شده است. در ضمن مجموعه اصالت گواهینامه‌های معتبر متعددی هم در زمینه اهمیت مدیریت ایمنی بر سلامت غذا و ثبت سلامت دارد و در حال حاضر یکی از 100 برند برتر کشور است.

تازه‌ترین اخبار برند غذایی اصالت

صنایع غذایی اصالت در حال حاضر محصولات مختلفی را روانه بازار صنایع غذایی ایران کرده و به‌صورت سالانه هم مشغول تکمیل سبد غذایی با ارائه محصولات جدید است. در ضمن تمامی محصولات با همان لوگوی برند اصالت ولی با پکیجینگ و بسته‌بندی متفاوت و جذاب راهی بازار می‌شود.

بر اساس اعلام رسمی سایت اصالت این برند به کشورهای آسیایی، اروپایی و اقیانوسیه صادرات دارد، در محصولاتش از مواد نگهدارنده استفاده نکرده و تمامی مواد اولیه‌اش تولید داخل است تا برازنده نام زیبای اصالت باشد.

سؤالات متداول

برند اصالت چند مدل ترشی دارد؟

در حال حاضر برند اصالت تولید انواع ترشی سیر، ترشی لیته، ترشی فلفل سوزنی، ترشی مخلوط و ترشی زیتون را با بسته‌بندی شیشه‌ای در دستور کار دارد.

برند اصالت چند مدل روغن زیتون تولید می‌کند؟

برند اصالت دو مدل روغن زیتون فرابکر و پالایش شده را به‌صورت 250 گرمی و 400 گرمی تولید می‌کند.

آیا برند اصالت استخدام نیروی متخصص هم دارد؟

برای اطلاع از برنامه‌های کارخانه اصالت و دفتر کار می‌توانید به سایت اصلی برند اصالت مراجعه کرده و قسمت «همکاری با ما» را بخوانید. همچنین از قسمت بلاگ سایت هم می‌توانید انواع دستور پخت را مطالعه کرده و با جدیدترین محصولات این برند بیشتر آشنا شوید.