گزارش ایده‌ی سلامت غذایی در ذهن ایرانیان

فودکس ایران، برای فرهنگ غذایی بهتر

فودکس ایران؛ برای فرهنگ غذایی بهتر

0

طرفداران برند

50+

تعداد محصولات

4

موقعیت‌های شغلی

دریــافـت کـــاتــالــوگ محصـــولات بـــــــرند

اطلاعات تماس

شبکه‌های اجتماعی

گزارش بشقاب سلامت ایران
نگاهی به تغذیه‌ی ایرانیان

اخبار برند

فرخنده، نمونه‌ای استثنایی از یک کسب و کار خانوادگی در ایران که اکنون بیش از ۵۰۰ نفر از بهترین اعضای تیمش در آن مشغول به کار هستند. این سفر پرفراز و نشیب از یک کارگاه کوچک در اصفهان شروع شد و به یکی از بزرگترین واحدهای تولید بیسکویت در فلات مرکزی ایران تبدیل شده است. در تابستان سال 1340، حاج عبدالله واعظ‌شوشتری، پیشوای این مسیر، اولین بیسکویت اصفهانی را تولید کرد. این آغاز فرآیند تولید از یک کارگاه کوچک در خیابان مسجد سید اصفهان آغاز شد و با نام “آستارا”، طرفداران بسیاری را جلب کرد.

در سال 1366، پس از ثبت رسمی برند، نام “آستارا” به “فرخنده” تغییر یافت. این نام با معنای مبارک به زودی به یک نماد از خاطرات ترد و شیرین برای خانواده‌های ایرانی تبدیل شد. در دهه‌های بعد، با اصرار بر کیفیت و نوآوری، فرخنده به بازارهای جهانی نیز پا گذاشت. در سال 1375، با صادرات به کشورهای آسیای میانه، این برند به یک نام بین‌المللی تبدیل شد. اولین کانتینرهای بیسکویت به چهار کشور این منطقه ارسال شد و طعم فرخنده به مذاق آسیایی‌ها نیز پاسخ داد.

در همین دوره، با اضافه شدن طعم‌های جدید و وانیل به مجموعه محصولات، فرخنده تلاش کرد تا با تغییرات مداوم در تولیدات خود، همواره بازار را متحول کرده و با خواسته‌های متنوع مشتریان همگام شود. تاریخچه فرخنده یک داستان موفقیت پر از استقامت، کیفیت، و تعهد به نوآوری است که نه تنها در دل ایران، بلکه در بازار جهانی نیز ارزشمند و شناخته شده است.

اهداف و چشم‌­انداز

برند فرخنده با پیشینه و موفقیت­های بسیار اهداف زیر را دنبال می­کند.

تخصصی و کیفیت محصولات: با بیش از ۶۰ سال تجربه، فرخنده به تولید تخصصی بیسکویت متعهد است. تمرکز بر کیفیت و ارائه محصولات با طعم اصیل و شیرین باعث شده تا بیسکویت‌های فرخنده مهمان خانه‌های ایرانیان باقی بمانند.

توسعه صادرات: فرخنده به عنوان قطب تولید و صادرات بیسکویت در استان اصفهان شناخته شده و از سده جدید به توسعه صادرات به کشورهای بیشتری اقدام کرده است.

سلامت مصرف‌کننده: توجه به سلامت مصرف‌کننده در تولید بیسکویت از رویکردهای اصلی فرخنده است. انتخاب گندم و غلات از مزارع نمونه کشور، استفاده از آرد کامل، و ارایه محصولات سبوس‌دار و آردجو نمونه‌هایی از این تعهد به سلامتی مصرف‌کننده هستند.

بدون چربی ترانس: در تولید بیسکویت‌ها، از روغن بدون ترانس استفاده شده و هیچ گونه ماده نگهدارنده یا رنگ مصنوعی در محصولات وجود ندارد. این توجه به سلامت شامل عدم استفاده از چربی ترانس، ماده نگهدارنده، و رنگ‌های مصنوعی می‌شود.

محصولات

تمامی محصولات فرخنده با توجه به تنوع طعم، با کیفیت بالا و بسته‌بندی‌های متناسب با نیازهای مختلف مشتریان عرضه می‌شوند.

بیسکویت‌ها:

رژیمی: برای افرادی که به دنبال محصولات با کمترین میزان شکر و ارزش غذایی بالا هستند.

دورهمی: برای لحظات دوستانه و خانوادگی، با طعمی منحصر به فرد.

نوجوان: طراحی شده با در نظر گرفتن سلیقه و افتخارات نوجوانان.

تک نفره: برای لحظات تنهایی یا در حرکت، با بسته‌بندی‌های کوچک و مناسب.

پایه دسر:

متنوع و لذیذ: برخی از بهترین دسرهای خانگی در قالب بیسکویت، آماده برای لذت‌بردن.

جلسات و مهمانی:

مناسب برای جشن‌ها و مراسم: مجموعه‌ای از بیسکویت‌ها با طعم‌ها و ظاهری شیک و خاص برای جشن‌ها و مهمانی‌های شما.

گواهینامه­‌ها و افتخارات

در فرخنده، افتخارات بسیاری به دست آمده که نشات از تفکر مشتری‌مداری و تعهد به کیفیت است. این افتخارات شامل گواهینامه‌ها و تاییدیه‌هایی است که فرخنده به دلیل تلاش‌های داوطلبانه‌اش در حوزه کیفیت محصولات و سلامت مصرف‌کننده از آن‌ها برخوردار شده است.

  • سیستم مدیریت یکپارچه (IMS): استاندارد بین‌المللی (ISO)
  • سیستم مدیریت کیفیت (ISO9001:2015): فرآیندهای سازمان
  • سیستم مدیریت کیفیت و سلامت در صنایع غذایی (ISO22000:2018)
  • سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت مواد غذایی (HACCP:2012)
  • سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت حرفه‌ای (ISO45001:2018)
  • سیستم مدیریت محیط زیست (ISO14001:2015)
  • سیستم مدیریت شکایات مشتریان (ISO10002:2018)
  • Codex: به عنوان مرجع قوانین و آئین‌نامه‌های صنعت غذا
  • گواهینامه حلال: دریافت و تمدید سالانه از سال ۱۳۸۸
  • منتخب ششمین جشنواره ملی نوآوری برتر ایرانی: برای بیسکویت بدون قند
  • تاییدیه مرکز تحقیقات گوارش، کبد و تغذیه کودکان: زرین دومین جشنواره ملی سلامت غذا و تاییدیه انجمن غذا، صنعت، سلامت برای محصول ۴ شهد و ۳ غله
  • منتخب هشتمین جشنواره ملی برند محبوب ایرانی
  • دریافت نشان و لوح واحد شایسته تقدیرِ اداره استاندارد در سال ۱

اطلاعات تماس

آدرس: اصفهان، شهرک صنعتی جی، خیابان دهم

تلفن: ۳۵۷۲۱۲۵۲-۰۳۱

تلفن دفتر مرکزی: ۵۴۴۶۴۰۰۰-۰۲۱

ایمیل:[email protected]

شبکه‌­های اجتماعی

وب‌سایت: https://farkhondeh.com

اینستاگرام: https://www.instagram.com/farkhondeh.biscuit

 

در فرخنده، افتخارات بسیاری به دست آمده که نشات از تفکر مشتری‌مداری و تعهد به کیفیت است. این افتخارات شامل گواهینامه‌ها و تاییدیه‌هایی است که فرخنده به دلیل تلاش‌های داوطلبانه‌اش در حوزه کیفیت محصولات و سلامت مصرف‌کننده از آن‌ها برخوردار شده است.

  • سیستم مدیریت یکپارچه (IMS): استاندارد بین‌المللی (ISO)
  • سیستم مدیریت کیفیت (ISO9001:2015): فرآیندهای سازمان
  • سیستم مدیریت کیفیت و سلامت در صنایع غذایی (ISO22000:2018)
  • سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت مواد غذایی (HACCP:2012)
  • سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت حرفه‌ای (ISO45001:2018)
  • سیستم مدیریت محیط زیست (ISO14001:2015)
  • سیستم مدیریت شکایات مشتریان (ISO10002:2018)
  • Codex: به عنوان مرجع قوانین و آئین‌نامه‌های صنعت غذا
  • گواهینامه حلال: دریافت و تمدید سالانه از سال ۱۳۸۸
  • منتخب ششمین جشنواره ملی نوآوری برتر ایرانی: برای بیسکویت بدون قند
  • تاییدیه مرکز تحقیقات گوارش، کبد و تغذیه کودکان: زرین دومین جشنواره ملی سلامت غذا و تاییدیه انجمن غذا، صنعت، سلامت برای محصول ۴ شهد و ۳ غله
  • منتخب هشتمین جشنواره ملی برند محبوب ایرانی
  • دریافت نشان و لوح واحد شایسته تقدیرِ اداره استاندارد در سال ۱

برای دریافت نمایندگی، تامین مواد اولیه برند، و یا اشتغال به کار در برندهای حاضر در نمایشگاه، از لیست بالا، روی لوگوی برند محبوب خود کلیک کرده و در صفحه‌ی آن برند، فرم مربوطه را پر کنید.

"*" indicates required fields

آدرس*
این فیلد برای اعتبار سنجی است و باید بدون تغییر باقی بماند .

درخواست تامین مواد اولیه: با هدف تامین مواد اولیه آن شرکت مانند: مثال1، مثال2 و مثال3 می‌باشد. پر کردن فرم «درخواست تامین مواد اولیه» برای صاحبان تولیدی‌ها و تامین‌کنندگان مواد اولیه، مناسب است.

"*" indicates required fields

این فیلد برای اعتبار سنجی است و باید بدون تغییر باقی بماند .

برای درخواست نمایندگی، تامین مواد اولیه، و یا اشتغال به کار در شرکت برند محبوب خود، از لیست بالا، روی لوگوی برند کلیک کنید. سپس در صفحه‌ی پروفایل آن برند، فرم مربوطه را تکمیل نمایید.

"*" indicates required fields

شهر محل سکونت **
فایل ها را به اینجا بکشید
Max. file size: 128 MB.
    این فیلد برای اعتبار سنجی است و باید بدون تغییر باقی بماند .

    فرم درخواست حضور در فروشگاه صنعت غذا و نوشیدنی

    "*" indicates required fields

    این فیلد برای اعتبار سنجی است و باید بدون تغییر باقی بماند .

    دریـــــافت کــاتالـــــوگ دیجیتال

    فرم درخواست مشارکت در برنامه با متخصصان غذا ونوشیدنی

    "*" indicates required fields

    Max. file size: 128 MB.
    در برند غذا و نوشیدنی
    این فیلد برای اعتبار سنجی است و باید بدون تغییر باقی بماند .

    دریـــــافت کــاتالـــــوگ دیجیتال