مطالعات جدید نشان می‌دهد که شیرین‌کننده‌های مصنوعی، انسان را در معرض خطر بیماری‌های قلبی قرار می‌دهند؛ به‌ویژه آسپارتام و سوکرالوز، که به‌طور رایج به‌عنوان جایگزین قند در غذا و نوشیدنی

در بسیاری از نقاط جهان، خشک شدن دریاچه‌ها به دلیل ناکارآمدبودن مدیریت آب اتفاق می‌افتد و با تغییرات آب‌و‌هوایی تشدید می‌شود. دریاچه ارومیه در شمال‌غربی ایران، که از آن به‌عنوان

به‌گفته‌ی کارشناسان، افزودن آبلیمو به غذای داغ ممکن است به بدن انسان آسیب برساند! با بررسی نظرات متخصصان تغذیه درباره‌ی این موضوع، در مجله فودکس همراه ما باشید. لیموترش، این

محققان پس از یک مطالعه در ایالت متحده آمریکا نشان دادند افرادی که مقادیر بیشتری از غذاهای فرآوری‌شده مصرف می‌کنند، با احتمال بیشتری دوره‌هایی از بیماری افسردگی را تجربه خواهند

استفاده از روغن آووکادو به‌عنوان روغن پخت‌وپز روزبه‌روز طرفداران بیشتری را به خود جلب می‌کند؛ اما آیا این امر واقعا درست است؟ با بررسی این موضوع در این بخش از

طبق یافته‌ی مطالعات، کاکائو می‌تواند برای سلامتی مفید باشد، اما اینکه شکلات و انواع آن تا چه میزان بر سلامتی تاثیر دارند، مشخص نیست. با بررسی جزئیات این گزارش در

ما انسان‌های قرن 21، در بحبوحه بحران غذایی جهانی و ویرانگری زندگی می‌کنیم! امروزه میلیون‌ها کودک با بدترین بحران‌های گرسنگی دست‌وپنجه نرم می‌کنند. آمار افرادی که هر روز بر اثر

دپارتمان تغذیه در دانشکده سلامت عمومی دانشگاه هاروارد، به‌منظور گسترش آگاهی درباره سبک زندگی سالم، مطالبی کاربردی جمع‌آوری و آن را در سه بخش به صورت یک کتابچه راهنما منتشر

مطالعه‌ای جدید نشان داده است که بزرگسالانی که بیشتر ماهی می‌خورند، با احتمال بیشتری به ملانوما مبتلا می‌شوند. اما متخصصان اظهار داشته‌اند که تفسیر یافته‌های این مطالعه کار ساده‌ای نبوده

پس از بررسی نتایج حاصل از مطالعه‌ای جدید، محققان اظهار داشتند که از میان افراد شرکت‌کننده، آنهایی که روزانه به میزان مناسب قهوه حتی با شکر مصرف می‌کردند نسبت به

آیا پاشیدن نمک روی هندوانه مزه‌ی آن را شیرین‌تر می‌کند؟ برای پاسخ به این سوال با این گزارش از مجله فودکس همراه ما باشید. اینکه سعی کنیم در تابستان آب

مردی به نام گرگوری فاستر در کمتر از 9 ثانیه، 3 فلفل کالروینا ریپر (معروف به فلفل دم عقربی) را بلعید و رکورد جدیدی در گینس به ثبت رساند. با