در دنیای پویای صنعت غذا که همواره در حال تغییر و تحول است، نمایشگاه گلفود دبی به عنوان یک اتفاق بسیار مهم و برجسته مطرح است که به عنوان نقطه عطفی برای نوآوری، ارتباطات فراگیر و فرصت‌های تجاری برگزار می‌شود. این رویداد فراگیر تجاری، بزرگترین رویداد در زمینه مواد غذایی و نوشیدنی در منطقه خاورمیانه، آفریقا و آسیا به شمار می‌آید که هر سال به میزبانی بیش از ۵۵۰۰ شرکت از ۱۲۷ کشور جهان می‌پردازد. این رویداد، فرصتی فراتر از معرفی محصولات است؛ بلکه یک فرصت برای ایجاد تلاقی ایده‌ها، گسترش شبکه ارتباطات و ایجاد تعاملات تجاری بین‌المللی فراهم می‌سازد. گالفود دبی، به عنوان یک جشنواره بین‌المللی غذا، سالانه شرکت‌کنندگان را با جدیدترین اتفاقات و تحولات صنعت غذا آشنا می‌سازد و این امکان را به ارمغان می‌آورد که در فرآیند رونق جهانی غذا و نوشیدنی نقشی فعّال داشته باشند.
تاریخچه گالفود
نمایشگاه گلفود یکی از بزرگترین رویدادهای تجاری غذا و نوشیدنی در جهان است که هر ساله در دبی واقع در امارات متحده عربی برگزار می شود. این نمایشگاه در سال ۱۹۸۷ با هدف ارایه فرصت‌هایی برای شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی از سراسر جهان برای برقراری ارتباط، تجارت و توسعه کسب و کار خود تأسیس شد.
ریشه‌های گالفود به اوایل دهه ۱۹۸۰ بازمی گردد، زمانی که خاورمیانه به سرعت به عنوان یکی از مهمترین بازارهای جهانی در حال ظهور بود. با درک نیاز به یک سکویی که تولیدکنندگان بین المللی در صنعت غذا را به یکدیگر نزدیکتر کند، نمایشگاه گلفود برگزار شد.
اولین نمایشگاه گالفود در سال ۱۹۸۷ در مرکز تجارت جهانی دبی برگزار شد. این نمایشگاه با حضور ۳۰۰ شرکت از ۲۰ کشور جهان برگزار شد و مساحت آن تنها ۱۰ هزار متر مربع بود.
در سال های بعد، نمایشگاه گلفود به سرعت توسعه یافت. مساحت نمایشگاه به طور پیوسته افزایش یافت و تعداد شرکت کنندگان نیز افزایش یافت. در سال ۲۰۲۳، نمایشگاه گالفود با حضور بیش از ۵۵۰۰ شرکت از ۱۲۷ کشور جهان برگزار شد و مساحت آن به ۴۲۰ هزار متر مربع رسید.
دسته بندی محصولات در گالفود
این نمایشگاه شامل طیف گسترده‌ای از دسته‌بندی‌های محصولات است که به شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی از سراسر جهان فرصت می‌دهد تا جدیدترین نوآوری‌ها، محصولات و فناوری‌های خود را به نمایش بگذارند.
محصولات تازه
یکی از مهمترین دسته‌بندی‌های محصولات در نمایشگاه گلفود، محصولات تازه است. این بخش شامل تازه‌ترین میوه‌ها، سبزیجات، گوشت، ماهی، لبنیات و محصولات آلی از سراسر جهان است. محصولات تازه بخش مهمی از زنجیره تامین غذا و نوشیدنی هستند و نقش مهمی در سلامت و رفاه مردم ایفا می‌کنند.
نوشیدنی‌ها
دسته‌بندی نوشیدنی‌ها نیز یکی از بخش‌های مهم نمایشگاه گالفود است. این بخش شامل انواع نوشیدنی‌های غیرالکلی از جمله آب، آبمیوه، نوشابه، چای، قهوه، نوشیدنی‌های انرژی‌زا و نوشیدنی‌های الکلی است. نوشیدنی‌ها بخش مهمی از رژیم غذایی انسان‌ها هستند و نقش مهمی در حفظ رطوبت بدن و تأمین انرژی دارند.
محصولات فراوری‌شده
دسته‌بندی محصولات فراوری‌شده نیز بخش بزرگی از نمایشگاه گلفود را تشکیل می‌دهد. این بخش شامل طیف گسترده‌ای از محصولات بسته‌بندی‌شده و فراوری‌شده از جمله غلات صبحانه، پاستا، غلات، حبوبات، کنسروها، محصولات گوشتی و لبنیات است. محصولات فراوری‌شده بخش مهمی از رژیم غذایی مدرن هستند و به مردم کمک می‌کنند تا غذاهای سالم و مغذی را به سرعت و به راحتی تهیه کنند.
شیرینی‌ها و خوراکی‌ها
دسته‌بندی شیرینی‌ها و خوراکی‌ها نیز بخش محبوبی از نمایشگاه گالفود است. این بخش شامل انواع شیرینی‌ها، شکلات‌ها، آبنبات‌ها، آجیل و سایر خوراکی‌های خوشمزه است. شیرینی‌ها و خوراکی‌ها بخش مهمی از فرهنگ غذایی بسیاری از کشورها هستند و نقش مهمی در ایجاد لحظات خوشایند و لذت‌بخش دارند.
لبنیات
این بخش شامل انواع محصولات لبنی از جمله شیر، ماست، پنیر، خامه و کره است. لبنیات منبع مهمی از پروتئین، کلسیم و سایر مواد مغذی هستند و نقش مهمی در سلامت و رشد انسان‌ها ایفا می‌کنند.
گوشت و طیور
این بخش شامل انواع گوشت‌های قرمز، گوشت مرغ، گوشت ماهی و سایر محصولات گوشتی است. گوشت و طیور منبع مهمی از پروتئین هستند و نقش مهمی در رژیم غذایی انسان‌ها ایفا می‌کنند.
تجهیزات و لوازم هتلداری
این بخش شامل انواع تجهیزات و لوازم مورد نیاز برای صنعت هتلداری از جمله تجهیزات آشپزخانه، تجهیزات رستوران، تجهیزات بار و تجهیزات پذیرایی است. تجهیزات و لوازم هتلداری نقش مهمی در ارایه خدمات با کیفیت به مشتریان دارند.
خدمات غذا و هتلداری
این بخش شامل خدمات مختلفی از جمله خدمات غذایی، کترینگ، راهکارهای هتلداری و آموزش است. خدمات غذا و هتلداری نقش مهمی در توسعه صنعت گردشگری و هتلداری دارند.
کسب و کارهای مرتبط با گالفود
این نمایشگاه فرصتی عالی برای شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی از سراسر جهان برای برقراری ارتباط، تجارت و توسعه کسب و کار خود فراهم می‌کند.
گلفود برای طیف گسترده‌ای از کسب‌وکارهای مواد غذایی و نوشیدنی مناسب است، از جمله:
تولیدکنندگان: شرکت‌هایی که می‌خواهند محصولات خود را به نمایش بگذارند، محصولات جدید راه‌اندازی کنند و بازارهای بین‌المللی را کاوش کنند. نمایشگاه گالفود یک فرصت عالی برای تولیدکنندگان مواد غذایی و نوشیدنی برای معرفی محصولات خود به خریداران بالقوه از سراسر جهان است. این نمایشگاه همچنین فرصتی برای تولیدکنندگان برای برقراری ارتباط با شرکای تجاری جدید و گسترش کسب و کار خود است.
توزیع‌کنندگان و تامین‌کنندگان: افرادی که به دنبال همکاری و شبکه‌های توزیع برای گسترش دسترسی خود هستند. نمایشگاه گلفود یک فرصت عالی برای توزیع‌کنندگان و تامین‌کنندگان مواد غذایی و نوشیدنی برای برقراری ارتباط با تولیدکنندگان قدیمی و تولیدکنندگان جدید و ایجاد شبکه‌های توزیع جدید است. این نمایشگاه همچنین فرصتی برای توزیع‌کنندگان و تامین‌کنندگان برای یافتن محصولات جدید و نوآورانه برای ارایه به مشتریان خود است.
خرده‌فروشان و خریداران: خرده‌فروشانی که به دنبال کشف روندهای جدید، یافتن محصولات جدید و ایجاد اتصالات با تامین‌کنندگان هستند. نمایشگاه گالفود یک فرصت عالی برای خرده‌فروشان مواد غذایی و نوشیدنی برای کشف آخرین روندها و نوآوری‌های صنعت غذا و نوشیدنی است.
ارایه‌دهندگان خدمات غذایی: رستوران‌ها، هتل‌ها و شرکت‌های کترینگی که به دنبال مواد نوآورانه، تجهیزات و راهکارهایی هستند. نمایشگاه گلفود یک فرصت عالی برای ارایه‌دهندگان خدمات غذایی برای یافتن مواد اولیه با کیفیت بالا، تجهیزات جدید و راهکارهای نوآورانه برای بهبود کسب و کار خود است.
ارایه‌دهندگان فناوری و خدمات: شرکت‌هایی که راه‌حل‌های فناورانه، بسته‌بندی و پشتیبانی لجستیکی را به صنعت غذا ارایه می‌دهند. نمایشگاه گالفود یک فرصت عالی برای ارائه‌دهندگان فناوری و خدمات برای معرفی راه‌حل‌های خود به شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی است. این نمایشگاه همچنین فرصتی برای ارایه‌دهندگان فناوری و خدمات برای برقراری ارتباط با شرکای تجاری جدید و گسترش کسب و کار خود است.
بازدیدکنندگان نمایشگاه گالفود چه کسانی هستند؟
این نمایشگاه فرصتی عالی برای شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی از سراسر جهان برای برقراری ارتباط، تجارت و توسعه کسب و کار خود فراهم می‌کند.
بازدیدکنندگان نمایشگاه گلفود از بخش‌های مختلف صنعت غذا و نوشیدنی هستند. این بازدیدکنندگان شامل:
تولیدکنندگان: شرکت‌هایی که محصولات غذایی و نوشیدنی تولید می‌کنند.
توزیع‌کنندگان و تامین‌کنندگان: شرکت‌هایی که محصولات غذایی و نوشیدنی را به خرده‌فروشان و ارایه‌دهندگان خدمات غذایی توزیع می‌کنند.
خرده‌فروشان: شرکت‌هایی که محصولات غذایی و نوشیدنی را به مصرف‌کنندگان می‌فروشند.
ارایه‌دهندگان خدمات غذایی: شرکت‌هایی که خدمات غذایی، مانند رستوران‌ها، هتل‌ها و شرکت‌های کترینگی را ارایه می‌دهند.
ارایه‌دهندگان فناوری و خدمات: شرکت‌هایی که راه‌حل‌های فناوری، بسته‌بندی و پشتیبانی لجستیکی را به صنعت غذا ارایه می‌دهند.
علاوه بر این بازدیدکنندگان، نمایشگاه گالفود همچنین برای افراد خارج از صنعت غذا و نوشیدنی نیز باز است. این افراد شامل:
مقامات دولتی: مقاماتی که مسئول سیاست‌گذاری و نظارت بر صنعت غذا و نوشیدنی هستند.
انجمن‌های تجاری و حرفه‌ای: انجمن‌هایی که به نمایندگی از بخش‌های مختلف صنعت غذا و نوشیدنی فعالیت می‌کنند.
متخصصان صنایع غذایی: افرادی که علاقه‌مند به یادگیری بیشتر در مورد صنعت غذا و نوشیدنی هستند.
در مجموع، نمایشگاه گلفود یک رویداد تجاری متنوع است که بازدیدکنندگانی از سراسر جهان را به خود جذب می‌کند. این نمایشگاه فرصتی عالی برای شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی برای برقراری ارتباط با مشتریان بالقوه، توسعه کسب و کار خود و آشنایی با آخرین روندها و نوآوری‌های صنعت غذا و نوشیدنی است.
جزئیات شرکت در نمایشگاه گالفود
شرکت در نمایشگاه گلفود برای نمایش‌دهندگان ملی و بین‌المللی باز است. کسب‌وکارهای علاقه‌مند می‌توانند از طریق وب‌سایت رسمی گالفود ثبت‌نام کنند. اطلاعات دقیق در مورد گزینه‌های شرکت، قیمت‌گذاری و سایر جزئیات لازم در وب‌سایت قابل دسترسی است.
نمایشگاه گلفود معمولاً بسته‌های شرکت مختلفی را با توجه به نیازها و محدودیت‌های بودجه‌ای مختلف کسب‌وکارها ارایه می‌دهد. این بسته‌ها شامل موارد زیر می‌شوند:
استند: فضایی برای نمایش محصولات و خدمات شرکت.
خدمات تبلیغاتی: خدماتی مانند تبلیغات در مجله نمایشگاه، تبلیغات در وب‌سایت نمایشگاه و تبلیغات در برنامه نمایشگاه.
خدمات آموزشی: فرصت‌های آموزشی مانند کارگاه‌ها، سخنرانی‌ها و رویدادهای شبکه‌سازی.
کسب‌وکارها می‌توانند بسته شرکتی را انتخاب کنند که نیازهای خاص آنها را برآورده کند.
فرصت‌های نمایشگاه گالفود برای کسب‌وکارها
نمایشگاه گلفود فرصت‌های مختلفی را برای کسب‌وکارها فراهم می‌کند، از جمله:
فرصت‌های ارتباطات بین‌المللی: نمایشگاه گالفود یک رویداد جهانی است که بازدیدکنندگانی از سراسر جهان را به خود جذب می‌کند. این نمایشگاه فرصتی عالی برای شرکت‌ها برای برقراری ارتباط با مشتریان و همکاران بالقوه از سراسر جهان است.
شبکه‌سازی: نمایشگاه گلفود یک رویداد اجتماعی است که فرصت‌های زیادی برای شبکه‌سازی با رهبران صنعت، تصمیم‌گیران اصلی و همکاران بالقوه را فراهم می‌کند. این شبکه‌سازی می‌تواند به شرکت‌ها در توسعه کسب و کار خود کمک کند.
گسترش بازار: نمایشگاه گالفود یک پلتفرم عالی برای کسب‌وکارهایی است که قصد ورود به بازارهای جدید یا گسترش حضور خود را در بازارهای موجود دارند. این نمایشگاه فرصتی عالی برای شرکت‌ها برای معرفی محصولات و خدمات خود به مشتریان بالقوه در سراسر جهان است.
نمایشگاه نوآوری: نمایشگاه گلفود یک رویداد پیشرو در صنعت است که فرصتی عالی برای شرکت‌ها برای معرفی آخرین محصولات و نوآوری‌های خود است. این نمایشگاه همچنین فرصتی برای شرکت‌ها برای کسب بازخورد و نظرات از صاحب‌نظران و مصرف‌کنندگان است.
جلسات: نمایشگاه گالفود اغلب جلسات تجاری را راه‌اندازی می‌کند که به شرکت‌کنندگان این امکان را می‌دهد تا زمان خود را بهینه‌سازی کرده و اتصالات معناداری برقرار کنند.
در مجموع، نمایشگاه گلفود یک رویداد تجاری ارزشمند برای شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی از سراسر جهان است. این نمایشگاه فرصت‌های مختلفی را برای شرکت‌ها فراهم می‌کند تا کسب و کار خود را توسعه دهند و با شرکای تجاری جدید ارتباط برقرار کنند.
زمان برگزاری نمایشگاه گالفود دبی 2024
این رویداد هر ساله در تاریخ: 19 تا 23 فوریه 2024 برگزار می‌شود.
مکان: مرکز نمایشگاهی دبی (Dubai World Trade Centre)
شهر: دبی، امارات متحده عربی
ثبت نام: از 15 اکتبر 2023 تا 15 فوریه 2024
هزینه: بسته‌های شرکتی نمایشگاه گلفود بر اساس اندازه شرکت و سطح مشارکت متفاوت است. اطلاعات دقیق در مورد قیمت‌گذاری در وب‌سایت رسمی نمایشگاه گلفود موجود است.
فعالیت‌ها: نمایشگاه گالفود شامل طیف گسترده‌ای از فعالیت‌ها برای شرکت‌کنندگان است، از جمله:
نمایشگاه محصولات و خدمات: شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی از سراسر جهان محصولات و خدمات خود را در نمایشگاه به نمایش می‌گذارند.
سمینارها و کارگاه‌ها: نمایشگاه گلفود میزبان طیف گسترده‌ای از سمینارها و کارگاه‌ها در مورد موضوعات مختلف صنعت مواد غذایی و نوشیدنی است.
فعالیت‌های شبکه‌سازی: نمایشگاه گالفود فرصت‌های زیادی برای شبکه‌سازی با رهبران صنعت، تصمیم‌گیران اصلی و همکاران بالقوه را فراهم می‌کند.
نتیجه‌گیری
نمایشگاه گلفود یک رویداد تجاری پیشرو در صنعت غذا و نوشیدنی است که هر ساله در دبی، امارات متحده عربی برگزار می‌شود. این نمایشگاه فرصت‌های مختلفی را برای شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی از سراسر جهان فراهم می‌کند تا کسب و کار خود را توسعه دهند و با شرکای تجاری جدید ارتباط برقرار کنند.
نمایشگاه گالفود یک زیرساخت برای تحول در صنعت جهانی غذا و نوشیدنی است. این نمایشگاه با تاریخچه طولانی، دسته‌بندی‌های محصولات گسترده، فرصت‌های کسب‌وکار متنوع و مشارکت بین‌المللی، به یک پلتفرم ضروری برای کسانی که می‌خواهند در دنیای پویای صنعت غذا و خدمات رستورانی موفق شوند، تبدیل شده است.
نمایشگاه گلفود ۲۰۲۴ نیز به احتمال زیاد یک رویداد پیشگام خواهد بود. این نمایشگاه فرصتی عالی برای شرکت‌کنندگان خواهد بود تا از آخرین روندها و نوآوری‌های صنعت غذا و نوشیدنی مطلع شوند، ارتباطات معناداری برقرار کنند و بخشی از داستان همیشه در حال تغییر این صنعت شوند.
