یکی از بهترین نمایشگاه‌های غذایی که سالانه در قلب ترکیه یعنی استانبول برگزار می‌گردد، نمایشگاه بین‌المللی وردفود استانبول است که برای حمایت از شرکت‌های مهم در این حوزه و ارائه محصولات غذایی جدید در استانبول برگزار می‌شود. در همین راستا در این مطلب قرار است درباره نمایشگاه مواد غذایی ترکیه یا همان ورد فود استانبول صحبت کنیم و هر اطلاعاتی که درباره این نمایشگاه نیاز است بدانید را با شما به‌اشتراک بگذاریم.
نمایشگاه مواد غذایی ورد فود استانبول چیست؟
ورد فود استانبول (Worldfood Istanbul) نقطه گردهمایی بین‌المللی صنایع غذایی در ترکیه است که امسال در تاریخ ۶ تا ۹ سپتامبر در مرکز کنگره Tuyap در ترکیه برگزار شد تا با مشارکت بیش از ۱۰۰۰ برند از محصولات جدید در حوزه مواد غذایی رونمایی کند.
نمایشگاه ورد فود استانبول سالانه بیش از ۳۶۰ تولیدکننده داخلی و بین‌المللی مواد غذایی را جذب می‌کند تا در استانبول جمع شوند و با خریداران صنایع غذایی ترکیه شبکه‌سازی کنند و به مذاکره بپردازند. از سال ۱۹۹۳، این نمایشگاه مسیر قابل اعتمادی برای ورود و گسترش در بازار صنایع غذایی به‌شمار آمده و منعکس‌کننده روند صنعت، آغاز همکاری‌های بین‌المللی و ارائه جدیدترین محصولات غذایی و نوشیدنی در بازار ترکیه است.
محصولات نمایشگاه صنایع غذایی ترکیه
غرفه‌داران در نمایشگاه مواد غذایی ترکیه تمام محصولات موجود در صنعت غذا و نوشیدنی را عرضه می‌کنند و به ارائه راه‌حل‌های جدیدی در حوزه حمل‌ونقل و نگهداری کالاها می‌پردازند. از جمله مواد غذایی‌ای که در نمایشگاه مواد غذایی وردفود استانبول ۲۰۲۲ ارائه شدند، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- نوشیدنی‌های الکلی و غیرالکلی
- غذاهای کودک
- دیپ و چاشنی‌ها
- شیرینی‌جات
- کنسرو
- میوه‌های خشک و آجیل
- غذاهای مبتنی بر آرد و پاستا
- غذاهای منجمد
- افزودنی‌ها و مکمل‌های غذایی
- محصولات تازه
- فرآورده‌های گوشتی
- غذاهای دریایی منجمد
- غلات، ادویه‌جات و ترشی‌جات
- مربا، عسل، ملاس و فرآورده‌هایی همچون حلوا
- شیر و لبنیات
- مواد غذایی طبیعی و ارگانیک
- روغن‌های گیاهی
- دسرها
چه کسانی از نمایشگاه مواد غذایی ورد فود استانبول بازدید می‌کنند؟
این نمایشگاه جدا از جاذبه‌های شگفت‌انگیزی که دارد، سالانه متخصصان و محققان بسیار زیادی را جذب می‌کند و عموم اشخاصی که در آن حضور دارند، فعالیت‌های گسترده‌ای در صنعت غذا داشته‌اند. به‌طور کلی، حضور در این نمایشگاه برای گروه‌های زیر مفید است:
- محققان و متخصصان فناوری‌های خوراکی
- سازندگان و تولیدکنندگان
- خرده‌فروشان خوراکی و نوشیدنی
- فروشندگان و توزیع‌کنندگان
- مدیران ارشد شرکت‌های تولیدکننده مواد خوراکی و نوشیدنی
- رسانه‌ها
- مؤسسات آموزشی
- انجمن‌های بازرگانی
- مأموران و متصدیان خرید
- بازرسان کیفیت
مزایای غرقه داشتن در نمایشگاه صنایع غذایی ورد فود استانبول
طبق مطالعات انجام‌شده از سوی سازمان همکاری اقتصادی و توسعه (The Organisation for Economic Co-operation and Development یا به‌اختصار OECD)، ترکیه از لحاظ تولیدات کشاورزی درست بعد از آمریکا، برزیل، چین، هند، اندونزی و چین قرار می‌گیرد و جایگاه هفتم را در جهان دارد که همین موضوع این نمایشگاه را به یک فضای شگفت‌انگیز برای دست‌یابی به بازار جهانی مواد غذایی تبدیل می‌کند.
جدا از این موضوع، وزارت سلامت ترکیه به‌شکل دقیق با تولیدکنندگان مواد غذایی همکاری می‌کند تا تولیدات و توسعه در این زمینه را بهبود ببخشد و از چاقی مسری در کشور جلوگیری کند و همین موضوع می‌تواند فرصت‌های جدیدی را برای تولیدکنندگان ایرانی ایجاد کند تا با حضور در نمایشگاه کشور همسایه به بازار بین‌المللی ورود پیدا کنند و توسعه کسب‌وکار خود در کشوری توسعه‌یافته همچون ترکیه را فراهم آورند.
تاریخ برگزاری نمایشگاه صنایع غذایی ورد فود استانبول
تاریخ برگزاری نمایشگاه مواد غذایی ورد فود استانبول 1403، از روزهای 6 الی 19 خردادماه است که شرکت‌کنندگان می‌توانند با تهیه بلیط در این نمایشگاه حضور پیدا کنند.
هزینه ورود ورد فود استانبول چقدر است؟
برای شرکت در این نمایشگاه ابتدا باید فرم درخواست نمایشگاه مواد غذایی ترکیه را تکمیل کنید و بعد از هزینه‌ها و برنامه‌های زمانی مطلع شوید.
محل برگزاری نمایشگاه بین المللی استانبول
طبق اطلاعات منتشر شده در خودِ سایت ورد فود استانبول، محل برگزاری نمایشگاه بین المللی استانبول در محله ۱۹ Mayis Cad، گلدن پلازا، طبقه ۷ پلاک 35360 برگزار خواهد و شرکت‌کنندگان می‌توانند با کلیک روی مکان برگزاری نمایشگاه صنایع غذایی ترکیه، از لوکیشن دقیق مرکز نمایشگاهی IFM استانبول که در وبسایت رسمی نمایشگاه قرار داد، برای مسیریابی استفاده کنند.
نکات تجاری نمایشگاه مواد غذایی ورد فود استانبول
همان‌طور که پیش‌تر هم عنوان کردیم، این نمایشگاه به‌دلایل بسیار زیادی می‌تواند فرصت خوبی برای کسب‌وکارهای ایرانی باشد تا با حضور در آن بتوانند به توسعه بین‌المللی تجارت خود در حوزه مواد غذایی بپردازند. در ادامه به شکل جزئی‌تر به نکات تجاری نمایشگاه مواد غذایی ورد فود استانبول ۱۴۰۱ می‌پردازیم:
شناسایی منابع و توسعه کسب‌وکار
غرفه‌های محلی، منطقه‌ای و بین‌المللی بسیار زیادی در این نمایشگاه می‌بینید و حضور در ورد فود استانبول شانس ارتباط با برجسته‌ترین فروشندگان و تولیدکنندگان مواد اولیه صنایع غذایی در خاورمیانه و جهان را برای شما فراهم می‌کند.
جدا از این موضوع، برگزاری کوتاه‌مدت این امکان را در اختیارتان قرار می‌دهد تا تنها در ۳ روز بتوانید شبکه‌سازی بسیار خوبی داشته باشید و هزینه‌های خود در این زمینه را به میزان بسیار زیادی کاهش دهید.
کسب چشم‌انداز و به‌روز ماندن
با حضور در نمایشگاه مواد غذایی ترکیه می‌توانید با آخرین فناوری‌ها در حوزه مواد غذایی و نوشیدنی آشنا شوید و با بهترین تولیدکنندگان در سراسر جهان ارتباط بگیرید تا بتوانید از تجارب آن‌ها در تولید بهتر محصولات و توسعه کسب‌وکارتان، کمک بجویید.
جمع‌بندی
شرکت در نمایشگاه‌های بین‌المللی همواره چالش‌های بسیار زیادی را برای کسب‌وکارهای ایرانی به‌همراه دارد؛ از هزینه‌های بسیار زیاد گرفته تا تحریم‌های مختلفی که کشورمان با آن دست‌وپنجه نرم می‌کند. با این حال، فرصت‌های ارزشمندی مثل نمایشگاه مواد غذایی ورد فود استانبول پلی است تا بتوانیم در صنعت مواد غذایی با جهانیان ارتباط برقرار کنیم و جهت بهبود کسب‌وکارمان و خلق ارزش در این حوزه، قدمی بزرگ برداریم.
