بر اساس یک گزارش جدید از لوکس ریسرچ (Lux Research)، ابزارهای دیجیتال، کلید اصلی شکستن سدها و موانع در زنجیره ارزش غذایی و کشاورزی هستند. در گزارش 2021 موسسه فارسایت(Foresight)
4,700 بازدید
شرکت کوکاکولا در بیانیهای از طریق ایمیل گفت: ” کوکاکولا در حال قطع فروش کوکاکولا انرژیزا در آمریکای شمالی است.” این غول نوشیدنی گفت که تصمیم برای پایان دادن به
5,781 بازدید
ژیوادن پلتفرم شناسایی و ارزیابی طعم را راهاندازی کرد تا اولویت مشتری را در طراحی محصول در نظر بگیرد. ژیوادن معتقد است، اینکه کسی درباره غذا چه فکری میکند ارتباط
893 بازدید
تولید محصولات بدون گلوتن در بهبود سبک زندگی بیماران سلیاک تاثیر فراوانی داشته است. این محصولات با استقبال زیادی روبهرو شدند، طوریکه پس از آن، غذاهای آماده و میانوعدههای متنوعی
2,397 بازدید
یک وعده غذایی بدون نمک ممکن است خیلی بیمزه به نظر برسد، اما آیا تا به حال فکر کردهاید که هنگام مصرف نمک یا سدیم اضافی چه اتفاقی میافتد؟ مطالعه
8,554 بازدید
مرچنت گورمت (Merchant Gourmet)، برند غلات و دانههای گیاهی سالم به همراه برند آنکامن (Uncommon) یک کتاب آشپزی گیاهی تولید کردند که قابلیت رشد و پرورش دارد. این کتاب شامل
1,833 بازدید
بایدن قانونی را امضا کرد که در آن کنجد، نهمین ماده حساسیتزای اصلی معرفی شده است. جو بایدن، رئیس جمهور ایالات متحده امریکا، طی چند روز اخیر قانونی را امضا
2,068 بازدید
بر اساس مطالعات انجام شده بر روی دیدگاه مصرفکننده پیرامون مواد غذایی از سوی شورای بینالمللی اطلاعات غذایی مواد غذایی (IFIC)، فهرست مواد تشکیلدهنده بر روی انتخاب خرید مواد غذایی
2,632 بازدید
ما در این مقاله شرکتهای مختلفی از قبیل کوکاکولا، پپسی، نستله، دنون و گروه دکتر پپر اسنپل را از لحاظ استفاده از بستهبندیهای پایدار مقایسه کردیم. این شرکتها در تولید
2,632 بازدید
علاقه به مصرف غذاهای گیاهی فقط محدود به گیاهخواران نیست. گیاهخواران تنها درصد کمی از جمعیت ایالات متحده را تشکیل میدهند اما بیش از نیمی از خانوارهای آمریکایی در سال
2,303 بازدید
رستورانهای فست فود، در هسته اصلی خود، نمادهای زندگی مدرن هستند. مشتریان میتوانند در کمتر از 6 دقیقه و بدون ترک ماشین خود، در هزاران مکان در سراسر کشور یک
3,854 بازدید
با اشتراک در خبرنامه فودکس، همیشه در جریان اخبار و ترندهای تغذیه قرار بگیرید.
پلتفرم فودکس ایران با نوآوری، گسترش همکاریهای بینالمللی و افزایش آگاهی مصرفکنندگان به همکاریهای بخشهای مختلف صنعت غذا و نوشیدنی ایران سرعت و سهولت میبخشد.
© تمامی حقوق برای فودکس ایران محفوظ است.
فیلد های "*" اجباری هستند
فیلد های "*" اجباری هستند